2022-04-11 14:32:29
“最近打電話的特別多，都是請我們幫忙管理果園的。”今年受冷空氣影響，高州荔枝和龍眼坐果率普遍降低，而李子文管理的果園掛果率卻和去年持平。兒子李益也格外忙碌，去各個托管果園查看果樹長勢和坐果情況。
李子文是高州市子文水果專業合作社負責人，也是當地小有名氣的種果高手。近年來，農業生產托管服務風生水起，父子二人抓住機遇，為農戶提供“保姆式”管理，讓不懂技術、不想種果的農戶也能豐產豐收。
月薪過萬，不如回家種果樹
4年前，李益還在廣州工作，每月工資過萬元。父親管理著1200畝龍眼，每年產量超60萬斤，如果每斤有2元利潤，那一年就能賺120萬元。為什么舍棄家鄉的“寶藏”，到外地謀生呢？在父親的勸說下，李益最終返回家鄉，幫家人一起種果。
管理好荔枝、龍眼并沒有想象中那么簡單。以荔枝修剪為例，每年需要修枝2～3次，而每人每天僅可修整3～4棵豐產樹。控梢促花、疏花疏果等更需要技術。
當地很多農戶沒有精力管理或者管理措施不當，導致收成不高。李益看到家鄉有些果園荒廢山間，無人看管，很是可惜。
“如果能把人力、物力這些資源都整合起來，依托現代化設備進行精準化、規范化、一體化的生產管理服務，那些荒廢的果園就可以利用起來。”李益說到。自此，他忙著果園托管服務，同時進行撂荒地復耕復種。
保底收益，給農戶吃定心丸
最開始，果農并不樂意將撂荒的果園交出去。為了打消農戶疑慮，子文合作社根據果園管理狀況，承諾每年給農戶600～900元/畝保底收益；水稻田每年550～600元/畝保底收益。扣除合作社的服務費和農戶的保底收益后，剩余收益五五分成。
據了解，合作社接手一個撂荒果園后，首先要矮化樹木，即把10多米高的樹木矮化到3～4米；然后改良品種，一般是把原來的黑葉品種改為妃子笑、桂味等高價值品種。前期成本由合作社承擔，等果樹產生收益后，合作社再拿回墊付費用。
每年，合作社會安排技工對果樹進行修枝整形、控梢促花、疏枝疏果3個重要環節的服務，以保證果實品質。目前，合作社已整合了50名核心托管員，基本都是種植能手，由他們每人帶領10多名普通技工，為周邊種植農戶提供托管服務。去年，合作社共服務1.1萬畝土地，復耕復種2300畝。
專業服務，靠效益獲得信任
在高州市沙田鎮那敢村，有一片龍眼園由子文合作社常年打理，每年產量2000斤/畝，而之前管理不當時產量只有800斤/畝。除了產量，龍眼品質也大幅提升，售價比周邊果園高1元/斤以上。
為了帶動更多農戶精心種果，子文合作社建設了750畝示范基地。“很多農戶不相信托管可以帶來收益，也不放心把自己手上的土地交給其他人管，我們建立示范基地的目的就是要讓農戶親眼看見效果，這樣他們才會慢慢信任這項服務。”李益說。
把專業的事交給專業的人做，更有利于穩產增收。下一步，李益要繼續完善服務團隊，增加托管員和技工人手，加大機械應用，提升托管生產力。
來源：南方農村報
編輯：牛姣
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