2022-04-20 14:58:37
近期，隨著終端需求步入淡季，疊加疫情沖擊，國內麥市購銷呈現“量緩價弱”格局，國家臨儲麥成交均價持續下跌。預計短期國內麥價整體走勢以偏弱運行為主，麥市購銷活躍度將下降。
最新農情調度顯示，今年國內冬小麥面積超過3.3億畝，由于苗情復雜，全國上下采取超常舉措促弱苗轉壯。截至3月底，全國大部冬小麥發育期接近常年或偏早、長勢差于上年，河南、新疆北疆、貴州等地部分地區偏晚2～10天，部分晚播小麥長勢偏差。
4月中下旬，北方主產區冬小麥將陸續進入抽穗揚花期，小麥赤霉病、條銹病等病害進入侵染和防治關鍵期。預計4月中下旬，江漢大部、江淮南部小麥赤霉病發生發展氣象等級高，江淮北部、黃淮西南部赤霉病發生發展氣象等級較高。
國內麥市購銷“量緩價弱”
儲備小麥流拍比例提高
隨著主產區國家臨儲小麥周度成交均價持續下跌，以及流通市場小麥供需格局整體趨于好轉，國內麥價重心高位大幅回落，麥市購銷活躍度明顯降溫。國內產銷區各級儲備小麥輪出力度雖然有所放緩，但成交溢價幅度明顯收窄且流拍比例增加，疫情大范圍暴發很大程度上制約小麥跨區域流通。
4月7日，安徽省省級儲備小麥競價銷售交易會計劃銷售81750噸2018年、2019年、2020年產小麥，全部成交，最高成交價2990元/噸，最低成交價2800元/噸，成交均價2861元/噸；相比之下，3月31日最高成交價3140元/噸，最低成交價3020元/噸，成交均價3057元/噸。
4月11日，廣東東莞市角美糧食儲備庫委托采購12800噸2021年江蘇產小麥，底價3500元/噸（散裝、倉庫堆好交貨），成交價3460～3470元/噸。
4月12日，受泰興市糧食儲備庫有限公司委托，南方小麥交易市場競價銷售5784噸2021年江蘇泰興產“鎮麥”，底價3100元/噸（船板價），最高成交價3160元/噸，最低成交價3110元/噸，成交均價3144元/噸。
據市場監測，截至4月中旬，面粉企業普通小麥凈糧進廠價：江蘇泰州興化地區3040元/噸左右，安徽亳州地區2990～3000元/噸，河北衡水深州地區3000元/噸，山東菏澤東明地區2960元/噸；河南新鄉地區優質白小麥進廠價3060元/噸。
主產區臨儲麥全部成交
成交均價連續5周下跌
近期，主產區國家臨儲小麥雖保持全部成交，但自3月份以來，周度成交均價呈現持續下跌趨勢，且4月6日跌幅明顯。據統計，自3月份以來，主產區國家臨儲小麥累計投放293.5275萬噸，全部成交，成交量同比下降614.3876萬噸，周度成交均價2731～3069元/噸。其中，4月6日主產區國家臨儲小麥成交量49.6047萬噸，成交均價2731元/噸，周環比下跌164元/噸，較上月同期下跌338元/噸。
分區域來看，江蘇地區國家臨儲小麥累計成交1.0632萬噸，周度成交均價2920～3160元/噸；安徽地區國家臨儲小麥累計成交35.8267萬噸，周度成交均價2728～3117元/噸；河南地區國家臨儲小麥累計成交256.0772萬噸，周度成交均價2731～3059元/噸；山東地區國家臨儲小麥累計成交0.5604萬噸，周度成交均價3050元/噸。
疫情沖擊消費“淡季更淡”
面粉企業開工普遍偏低
近期，國內面粉市場消費處于傳統淡季，疫情的暴發使得“淡季更淡”特征明顯；本輪疫情覆蓋區域廣、持續時間長，對餐飲業沖擊明顯，剛性需求大幅減少。
受面粉需求慘淡拖累，部分面粉企業選擇停機，面粉市場行情弱勢運行。國內面粉企業開工率普遍偏低，制約麩皮產出量，面粉企業挺價麩皮意愿強烈，疊加性價比優勢，提振飼企采購需求，麩皮市場價格整體較為堅挺。
截至4月中旬，國家發改委價格監測中心數據顯示，全國36個大中城市集貿市場和超市富強粉平均零售價2.85元/500克，標準粉平均零售價2.66元/500克。
需求疲軟制約麥市購銷
國內小麥價格延續弱勢
近期國內疫情防控形勢嚴峻，加之天氣升溫，面粉企業開工率整體偏低，制約庫存糧源消化進程，市場主體購銷心理預期階段性改變，進一步促使麥市供需格局好轉。
據統計，截至4月中上旬，主產區國家臨儲小麥剩余庫存量4200萬噸左右，同比下降800萬噸左右。其中，蘇皖豫地區4000萬噸左右，魯冀地區100萬噸左右。
在需求未有改觀的情況下，預計國內麥價以偏弱運行為主，麥市購銷活躍度將下降，玉米市場價格將很大程度上支撐麥價底部。后期國內主產區新季小麥產情將成為市場主體關注焦點，也將很大程度上影響市場主體購銷心理預期。
來源：糧油市場報
編輯：王 婕
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