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價格下跌銷量下降成本上漲 肉羊養殖戶正經受三大考驗

2022-05-05 16:09:13   

今年春天,很多肉羊養殖戶感到格外“寒冷”。羊價下跌、新冠肺炎疫情導致的銷量下降、飼料成本上漲,是養殖戶正在面臨的三大考驗。

首先是羊價下跌。據了解,近期活羊收購價格持續下跌,以內蒙古巴彥淖爾市為例,現在是每市斤25.8元,比去年同期下降3元左右,預計還將持續低位運行。分品種來看,架子羊及商品羊價格都出現下跌,種羊行情略好。國家現代肉羊產業技術體系產業經濟崗位專家、中國農業大學經濟管理學院教授李軍告訴記者,根據國家肉羊產業技術體系地方試驗站反饋數據,2022年1—2月內蒙古育肥羊胴體平均收購價從每公斤55.1元上漲至57.64元,此后持續下降,從3月第1周到3月底,胴體平均收購價由每公斤54.1元下降到52.4元,下降幅度為3.1%。

羊肉價格同樣呈現下跌趨勢,據農業農村部對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,2022年第一季度羊肉價格低于去年同期。總的來看,從1月初到3月底,羊肉價格從每公斤85.1元下降到83.12元,下降幅度為2.33%。同時,2022年第一季度除了第一周外其余周價格均低于去年同期,從2月第2周到3月結束,羊肉價格持續回落,環比最高下降0.7%。李軍表示,預計未來一段時間內羊肉價格還會持續下降,或將在第三季度迎來消費旺季,價格出現回升。

“去年這時候能賣到2000元的湖羊種羊,現在只能賣到1500-1600元。”安徽田豐牧業科技有限公司負責人田耕告訴記者,近期羊價下降導致養殖場收益降低不少。

羊價下降的同時,銷量也在下降。田豐牧業去年一季度銷售了種羊2萬只,而今年截至4月初,只成交了4000只左右。

肉羊交易量下降,除了養殖戶因羊價下跌而放緩出欄的主觀原因,還有疫情影響帶來的滯銷問題。“疫情期間運輸不方便,沿途需要提供48小時內核酸檢測報告,還會擔心經過疫區行程卡‘帶星’,導致活羊流通困難。”洛陽祥順農牧科技有限公司負責人姜欒平表示,自己養殖場的肉羊交易范圍涵蓋山東、河北等省份,最近跨省的客戶基本上都不過來交易了。除了銷售問題,養殖戶們最為擔憂的是飼料價格的攀升。

首先是玉米價格高位運行。根據農業農村部監測數據,今年2—3月,玉米價格略有上漲,4月前兩周全國玉米平均價格均為2.94元/公斤,同比下降0.3%、0.4%。根據農業農村部市場預警專家委員會4月分析報告,雖然生豬養殖連續虧損,影響養殖場(戶)補欄積極性,飼料消費需求較前期偏弱,以及原料價格高企擠壓玉米深加工企業利潤空間,部分企業減少玉米采購外,且由于小麥價格走高,飼用替代受限,玉米在飼料配方中占比有所提升。此外,受疫情管控影響,東北、華北部分玉米主產區糧源運輸不暢,北方港口玉米庫存偏低,因此玉米價格近期仍將處于高價位區間。

其次,豆粕價格高位震蕩。據監測,4月第2周全國豆粕平均價格為4.75元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲31.2%。近期國內大豆購銷處于淡季,市場運行總體平穩,預計國產大豆短期內價格繼續高位運行。國際方面,南美大豆生長發育關鍵期遭遇高溫干旱,大豆開花、灌漿受到影響,單產量下降,總產量降低,國際大豆供需形勢偏緊,預計國際大豆短期內價格高位震蕩。

“玉米原先每公斤2.2-2.4元,目前漲到每公斤2.8-3元,豆粕原先每噸3600-3800元,目前價格為每噸5000多元,麩皮原本每公斤1.7元,現在每公斤2.8元。”姜欒平介紹了近期采購飼料的價格變動情況。田耕告訴記者,自己的養殖場去年預存了粗飼料,但是豆粕、玉米還是需要購買,近期養殖場飼料成本上漲20%左右,預計豆粕等價格后期會有所回落。

農民日報·中國農網見習記者雷少斐

來源:農民日報

編輯:王 婕

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