2022-08-01 20:54:37
在山陽縣小河口鎮小河口街村菇農王濟聞家食用菌菌種培養室里，曹建剛一行正在給生產菌種的王濟聞指導日常培養管理的技術要領。“別看小曹團隊年輕，在食用菌的技術上那是沒的說，他們多次給我指導，看看現在我生產的香菇、黑木耳、杏鮑菇、毛木耳等品種的菌種長得多好，不愧是專家。”
近日，商洛市科特派曹建剛和食用菌科室科技人員陳再民、王靜之、柏秋月一行到山陽縣小河口鎮小河口街村菇農王濟聞家上門服務。科特派通過現場調研，圍繞菌種生產提質增效，科特派和王濟聞共同討論制定了菌種生產提質增效的措施和方案；一是強化滅菌、接種等主要環節的技術要求，減少人為污染的機率，提高菌種質量和效益；二是加大液體菌種的研發力度和應用，減少原種擴繁世代，減輕菌種老化和變異，增強菌種活性、保證菌種純度，提高菌種質量；三是野生黑木耳組織分離：采集野生黑木耳干耳浸泡一晚上，用無菌水多次沖洗，用濾紙吸干水份，用剪刀剪切小塊，挑到試管25度培養，有細菌、霉菌污染試管及時挑除，只留菌絲純正的試管。四是加強菌種銷售后的服務和技術指導，特別是生產戶的接種、養菌和夏季高溫的越夏管理等重要環節，更要強化技術指導，嚴格落實管理措施。確保優質的菌種充分發揮增產作用，提高食用菌生產質量效益，促進食用菌產業的健康發展。
科特派針對王濟聞提出的野生黑木耳組織分離、試管轉管保存、試管容易污染、液體菌種生產中遇到的問題面對面一一作了講解和答疑解惑。同時，對黑木耳的種植加工、病蟲害防治等生產技術進行了指導。
隨后，科特派和王濟聞一起來到袁家溝山上采集了野生黑木耳、毛木耳子實體，為黑木耳新品種選育征集了野生種質資源。
“科技特派員小曹一行長期為基層的食用菌種植戶進行技術指導，團隊始終將到基層服務作為自己的座右銘，開展生產交流與調研，每次遇到問題，小曹團隊總是及時趕到現場幫忙解決，及時了解我們所需，制定詳細的服務規劃。有科技部門和專家作為堅強后盾，我有決心和信心培育更優質的菌種為栽培戶服務，將食用菌菌種產業做大做強，為鄉村振興產業發展貢獻一點力量。”王濟聞說。
“今后我們食用菌科研團隊將繼續加強食用菌科技服務力度，讓科研成果更好地服務當地農民，讓食用菌產業真正成為商洛市農民致富的好幫手。”科特派曹建剛說。
作者：彭建文
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