2022-08-02 15:42:39
隨著廣東荔枝采摘季的結束，采后管理、嫁接換種、病蟲害防控成為當下管理的重點。據了解，今年受低溫天氣等影響，荔枝采摘期較往年推遲了半個月左右。荔枝采收期的推遲，直接影響了接下來的秋梢培養。
為幫荔農解決當前種植中可能遇到的問題，保障荔枝穩產豐產。7月28日下午，“數字+輕騎兵”田頭課團隊走進廣州白云區云山谷智慧農業產業融合孵化園。圍繞當下荔枝管理要點，從品種選擇、病蟲害防控到秋冬季管理等，進行講解。
推廣早、晚熟品種
延長采摘期
國家荔枝龍眼產業技術體系荔枝品種改良崗位科學家、華南農業大學園藝學院院長胡桂兵指出，廣東荔枝種植面積大，種質資源豐富，僅位于茂名市的國家荔枝種質資源圃就存有700余份荔枝種質資源。然而，與現有荔枝新品種相比，傳統的荔枝品種品質和經濟效益較差。
據介紹，當前荔枝產業在種業方面存在兩個突出的問題，一是產期較集中，全國三分之一甚至一半的產量都集中在6月份上市，加之荔枝儲存期較短，給銷售帶來很大的壓力；二是同質化嚴重，荔枝品種雖多，但種植面積較為集中，很容易出現果賤傷農的問題。
“建議早熟產區重點發展早熟優質品種，晚熟產區推遲上市時間，形成良性可持續發展。”對此，胡桂兵重點推介了早熟優質品種新桃荔、桂早荔，中熟品種冰荔、白糖罌、妃子笑、巨美人，晚熟品種井崗紅糯、仙進奉、玉潭蜜荔、映山紅等。
加強肥水管理
確保秋梢順利萌發
“大小年”是荔枝生產中常見的問題，這其中，尤以中晚熟品種表現較為明顯。
廣東省農業科學院研究員、省荔枝產業技術創新團隊首席專家向旭指出，8月至10月是全省荔枝中晚熟品種秋梢抽發期，也是結果母枝培養的關鍵期。要想達到豐產的目標，需要在冬季低溫來臨前培養兩次秋梢。“但今年荔枝成熟期普遍推遲15-20天，這就影響了秋梢的培養。”
“采果前提早施用氮肥，采果后及時淋施水肥，促樹勢及早恢復。”向旭建議，可在采前10天左右土施少量尿素或適量復合肥，或淋施一次花生麩漚制的腐熟液肥，也可在采前采后葉面追肥1-2次。“采果后整個果園爭取5-7天內完成修剪，可以讓后續秋梢整齊抽生，方便后期護梢管理。”
向旭建議，缺乏儲灌水條件的山地果園從現在開始即應著手準備，安裝蓄水和排水系統，這也是克服“大小年”必備前提之一。
掌握用藥關鍵期
重防荔枝兩蟲三病
荔枝病蟲害主要有霜霉疫病、炭疽病兩大病害，蒂蛀蟲、蝽蟓兩大蟲害，以及干腐病這一重要的新發病害。
針對霜霉疫病的防控，華南農業大學教授姜子德建議，在開花前噴施殺菌劑，降低病原菌基數。“春季病害高發期，若遇降雨，可搶晴噴藥，噴藥前可以搖落樹上雨水，并適當增加用藥濃度。”
現階段雨水天氣較多，也有利于霜疫霉病和炭疽病發病。姜子德提醒，在防治時需搞清楚病害的種類，用1-2種有效藥劑針對性地進行防治。對于干腐病，防治時需要用吸水的纖維布裹住環割、環剝產生的傷口，在吸水布上噴藥，有利于藥劑吸收并防止二次感染。“如果把腐爛的樹皮磨掉再上藥，效果更好。”
蝽蟓防治主要有兩種方法，一是產卵時采用生物防治，用平腹小蜂寄生產在葉片上的蝽蟓卵；成蟲期則采用化學藥劑防治，效果最佳。蒂蛀蟲因其幼蟲很小，鉆入果實后很難防治，因而主要還是防治其成蟲。具體措施為在蒂蛀蟲出現的高峰期，向果樹內堂噴藥，同時進行蟲害預測預報，以確定用藥時間。
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