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“今年我們這園區，一共采摘了五茬木耳，統共生產近5萬斤，收入100多萬元，村集體純收入也達到了20萬元。”8月1日一大早，黑龍江省綏棱縣后頭鄉十五井村黨總支書記董敏坐在村委會與班子成員喜滋滋的算起黑木耳種植示范園區效益賬。

后頭鄉十五井村擁有多年的裸地木耳種植傳統，為提高土地產出率，園區逐步發展吊袋木耳種植，今年園區由過去4棟大棚擴大到20棟，每棟2500平方米，種植掛袋木耳45萬袋。“咱們這個園區是集體領辦，生產過程有專家指導，木耳口感好市場很緊俏，根本不愁賣。”談起園區的木耳種植，老員工張顯文興奮不已，“今年我們有30多個村民在園區打工，一個人收入也能達到10000元。”

農戶在林下種植赤松茸

綏棱依托半山區氣候的自然優勢，借助生態資源優勢，因地制宜深挖木耳、赤松茸、大球蓋菇、香菇、金針菇等菌類資源的生產潛力，大力發展“菌”產業，“基地+農戶”、“基地+合作社”、“公司+基地+訂單+農戶”的生產模式應運而生。

黑龍江瀧安農業科技有限公司是綏棱“菌”類生產的一家龍頭企業，今年公司采取”訂單+農戶“的生產模式，與農戶簽訂赤松茸種植合同，定價回收、全程提供技術指導，得到了群眾認可。“今年我們一共與7戶種植戶簽訂了200畝種植合同，公司基地還種植赤松茸700多畝，我們算一下，僅赤松茸鮮品這一塊，產值就能達到2000萬元左右。”公司副總經理吳立新介紹說，“公司計劃投資800萬元，新上一條食用菌粗多糖提取、菌菇粉、靈芝產品生產線，項目達產后，年銷售額可達5000萬元。”

今年，綏棱縣通過發展菌類特色種植及其延伸產業鏈條，預計年創產值將超過5000萬元，菌菇產業正逐漸發展成為促進當地鄉村振興提速、農民增收的新引擎。

作者：李磊 劉偉林