2022-08-09 11:28:27
編者按：苗期是蔬菜生長期的“根基”，此時蔬菜苗子長勢的好壞，在很大程度上決定了中后期的產量。
眼下，定植較早的秋延蔬菜已經緩苗，然而當前正值高溫悶熱的三伏天，不利的環境條件很容易導致幼苗病蟲害多發。建議菜農從苗期常見的生理性病害入手，通過針對性地管理，提前預防病蟲害的發生，為蔬菜高產優質打下堅實的基礎。
根系有問題 幼苗長勢弱
癥狀表現
燒根：主要是底肥中施用未腐熟或未完全腐熟的糞肥、稻殼糞等有機肥，這些肥料在腐熟過程中會釋放大量的熱量，導致幼苗燒根，輕者根尖變黃，不發新根，肥水吸收能力降低，嚴重的根系腐爛，苗子不長，甚至萎蔫死亡，只能重新定植。
漚根：夏季溫度高，水分蒸發快，當澆水次數頻繁且澆水量大時，幼苗根系長時間泡水，不能正常呼吸，會導致根系表皮呈銹褐色，之后逐漸腐爛，而后不長新根或不定根，苗子生長極為緩慢，且幼苗易被拔起。
根量少：種植多年的老棚，土壤板結、鹽漬化，通透性差，導致幼苗根系難以下扎和生長，拔出幼苗可看到根系盤旋生長，根系小，根量也少，幼苗地上部長勢細弱。
預防及緩解措施
糞肥腐熟再施用：苗子定植前，利用高溫悶棚徹底腐熟糞肥，或使用糞肥腐熟劑加速糞肥腐熟。若苗子定植后發生燒根現象，建議隨水沖施生根劑等功能性產品，如甲殼素類或者含有益菌的肥料，修復根系受損細胞，加速根系生長；出現燒根現象后，葉片也會發黃，抵抗性自然降低。為盡快促使葉片恢復濃綠，建議噴施海藻酸、氨基酸類葉面肥，同時適當補充含鈣硼等中微量元素的肥料，既可緩解肥害，又可增強葉片抗病能力。若燒根嚴重，可適當噴灑生長調節劑，增強植株長勢。
燒根葉黃
合理澆水防漚根：高溫季節蒸發快，植株需水量大，但澆水要把握好“度”，不要頻繁澆大水，否則根系長時間被水分包圍，處于缺氧狀態，根系就會受傷。特別是粘性土壤，因水分下滲慢，澆水后易表現出上干下濕的土壤狀態，給菜農造成應該澆水的假象，結果導致頻繁澆水而引發漚根。對于沙性土壤，因保水性差，建議小水勤澆，之后澆一次大水，以補充土壤深層的水分，以促進根系往更深層土壤下扎。一般來說，土壤水分保持在50%-85%之間最為適宜，既能夠滿足根系對水分的需求，又能夠保持土壤的氧氣含量。若因澆水不當出現漚根現象，管理上注意及時劃鋤、松土，增加土壤通透性，待土壤稍干后，可用殺菌劑配合生根劑沖施或灌根，促進根系快速恢復，也避免病原菌侵染根系。
養護土壤促發新根：土壤是根系的“家”，菜農在平時管理中要注重土壤的養護，為根系生長提供舒適的環境。如增施有機肥，提高土壤有機質含量；在保證養分供應的前提下，適當減少化學肥料的用量，防止土壤鹽漬化；注重施用微生物肥料，尤其是微生物菌劑，其中的有益微生物可以疏松土壤，分解土壤被固定的營養元素，還會產生一些抗生素、生長素等，具有促進根系發育、養護根系、增強根系吸收肥水的能力，對根系的生長十分有利。
水分下滲慢
此外，還要注重沖施或灌施養根促根的功能型肥料，這類肥料除了養護根系，還能刺激萌發生根，提高根系的抗逆能力。
葉片發黃又卷曲 苗子促壯難
癥狀表現
黃葉：苗期葉片發黃，多與根系有關，例如根系弱，養分吸收能力差，葉片吸收不到養分，自然會表現出葉色發黃的癥狀。此外，若底肥中不施用微量元素肥料，平時管理中也不重視補充微量元素，幼葉及生長點也會發黃。
卷葉：夏季高溫強光，葉片蒸騰作用強，當棚內干旱，澆水不及時，葉片就會產生自我保護機制，關閉氣孔，向上翻卷，嚴重時卷曲成筒狀。當溫度降低或澆水后，卷葉現象會逐漸緩解甚至完全恢復。
預防及緩解措施
遮陽降溫：通過覆蓋遮陽網或噴灑降溫劑的方式進行降溫，同時將放風口和前臉處的風口開到最大，讓棚室內外形成對流，加速棚內熱空氣排出。中午前后高溫時段，適當噴灑清水，利于葉片的恢復，但不要一次性噴水太多，避免濕度過大，感染病害。同時建議在操作行鋪設稻殼或碎秸稈等有機物進行吸濕降溫，避免陽光直射地面，可在很大程度上降低地溫。
徒長
加強葉片養護：葉片噴灑磷酸二氫鉀或富含鈣、鎂、鐵、鋅等中微量元素葉面肥，增加葉片柔韌性，緩解黃葉、卷葉現象，也促進葉片舒展。同時間隔噴施甲殼素、海藻酸類功能型葉面肥，在葉片表面形成保護膜，提高葉片的抗逆功能。俗話說“根靠葉養，葉靠根長”，一般來說，葉片養護與根系養護是相輔相成，關于根系養護，上面根系部分已介紹，不再詳述。
莖稈細長 植株開花、坐果少
癥狀表現
莖稈細長：夏季陰雨天氣多，棚內易出現高溫悶熱的小環境，再加上夜溫偏高，幼苗就會出現徒長現象，表現為莖稈細，拔節長。出現徒長的苗子，開花坐果少，果實膨大慢，多為畸形。
預防措施
適度控水控肥：想要控制徒長，避免莖稈細長，菜農在調控好棚室環境的前提下，適度控制肥水是關鍵一環。要避免施用高氮型水溶肥，可葉面噴灑磷酸二氫鉀、螯合態鈣，調整植株體內養分均衡，緩解徒長情況?？胤实耐瑫r，還要適度控水，建議菜農使用噴灌或滴灌，有利于根系下扎，蹲苗促壯。
噴灑生長調節劑：當幼苗徒長較為嚴重，通過降溫及控水控肥措施難以控制時，可適當噴灑生長調節劑，平衡植株的營養生長與生殖生長。需要注意的是，生長調節劑一定要控制好濃度，且不要連續噴施，以免控過了頭，影響苗子的正常生長。 （吳榮美 朱翠香）
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