2022-08-12 09:20:25
“給你們報喜啦，烏審大紅糜子糜米、炒米、什拉米產品被評為內蒙古自治區名優特產品，這個什拉米、炒米是我新研發的黃米產品，你們幫助看看還需要做那些改進。”烏審旗塔來烏素農牧業開發有限責任公司董事長薩日娜拉激動的說。
田間調研指導
8月6日至7日，鄂爾多斯市科技特派員、西北農林科技大學馮佰利教授、高小麗研究員來到鄂爾多斯市烏審旗開展糜子產業調研和技術指導工作。烏審旗工信和科技局陳波局長、谷世紅農藝師，烏審旗塔來烏素農牧業開發有限責任公司董事長薩日娜拉等參加了調研工作。調研組一行先后考察了烏審旗塔來烏素農牧業開發有限責任公司，觀摩了糜子苜蓿混作種植模式、多功能富硒糜子示范田長勢情況，針對田間生長情況和近期天氣狀況提出糜子中后期田間管理技術指導意見，現場指導種植戶要及時采取灌水、葉面追肥和噴硒等措施促進糜子灌漿保豐收，并就“烏審大紅糜子”品牌打造和產業提升進行了交流探討。
企業考察交流
鄂爾多斯市烏審旗毛烏素沙地土壤肥沃，光照充足，晝夜溫差較大，糜子是產區的主要制米作物，炒米、什拉米等食品是農牧民的傳統特色食物。為了提升烏審旗糜子生產與產業發展水平，帶動農牧民增產增收和鄉村振興，在鄂爾多斯市科技局、烏審旗工信和科技局等部門的支持下，西北農林科技大學與烏審旗塔來烏素農牧業綜合開發有限責任公司、烏審旗綠洲科技農牧業種養殖協會聯合建立產學研用產業化示范基地，依托高校科研和技術資源優勢，在提升烏審旗糜子地方品種產量水平的基礎上，引進“榆糜2號”、“陜糜1號”、“陜糜2號”、“伊糜11號”、“伊糜12號”等優質品種，研究和示范推廣糜子優質輕簡高效栽培技術，指導企業研發產品，利用企業的產品開發優勢和市場優勢進行全營養多功能產品研發，打造“烏審大紅糜子”品牌，延伸產業鏈，實現糜子提質增效。
糜子苜蓿混作技術示范
烏審旗工信與科技局陳波局長調研中強調，烏審大紅糜子是烏審旗一張靚麗的名片，下一步要加強科研單位、政府部門和企業聯合，實現什拉米、炒米等傳統食品工業化，提升烏審大紅糜子品牌價值，實現農業增產增效和農牧民增收。
薩日娜董事長介紹說，有科技特派員科技成果轉化推廣項目和西北農林科技大學技術支持，我們公司今年建立了糜子產業化示范基地3000畝，通過優質專用品種展示、機械精量播種、糜子苜蓿混作種植技術、多功能富硒糜子輕簡高效生產技術示范，提高什拉米和糜米、炒米等產品品質，同時進一步挖掘傳統歷史文化，研究優化加工工藝，研發系列糜子功能產品，提升產品品質。
多功能富硒輕簡高效生產技術示范
產業化示范基地
科技特派員高小麗研究員表示，西北農林科技大學將積極搭建“政府+高校（科研）+協會（合作社）+基地+企業”的產業化發展模式，強化政府、高校（科研）單位、企業合作，建立“政府推動+科技支撐+企業助力”三方聯動機制，全產業鏈提升糜子產業發展水平，將“烏審大紅糜子”品牌和產品推向全國，走向世界。
糜子產品
全媒體記者 梁小波 張婉
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