2022-08-17 15:52:57
魚糞經過發酵后,通過滴灌管道施用到無土栽培的蔬菜上。
菜博會10號館內的魚菜共生系統。
在中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(以下簡稱“菜博會”)的10號館內,有一個魚菜共生系統,將水產養殖和蔬菜種植結合起來,實現了蔬菜與水產的共同收獲。在這一系統中,魚池中的水經過過濾后可以直接提供給蔬菜,成為了蔬菜生長的營養液,而被蔬菜吸收后脫肥的營養液又再度流回魚池,從而達到“養魚不換水,種菜不用土和肥”的魚菜協調共生目的,實現良性循環。菜博會展示的魚菜共生這一綠色循環農業技術,在實際應用中表現如何?
山東省壽光市稻田鎮畢家村,多年來以大棚種植為主。近年來,該村黨支部從實際出發,瞄準蔬菜產業轉型發展,勇于探索,不僅成功地將魚菜共生模式應用于農業生產,還為畢家村打造出了一個特色產業。
近日,在畢家村的魚菜共生大棚里,村黨支部書記董永強介紹了大棚內的各種設施。他說:“這個棚的面積大約有2畝,其中一半是種植區,一半是養殖區。種植區種著水培蔬菜,無需土壤,養殖區養著各種食用魚類?!痹陴B殖區,豎立著5個大罐,每個罐高1.5米左右。據了解,一個罐可以裝40余噸水,里面養殖著一些常見的食用魚。一年僅魚就可以出產近萬斤,市場售價有時高達40元/斤?!霸隰~菜共生大棚里,蔬菜種植用的是立體栽培模式。養魚池里的水經過系統過濾后,直接送到植物根系。這些水里有很多天然養分,蔬菜根系可以吸收這些養分。這部分水流經植物根系,在種植區里循環一圈后,再次回到養魚罐。既節約了用水,也同時滿足了魚和菜的需求?!倍缽娬f。
養魚罐里的清水用來種植水培蔬菜,魚糞也有用處。在魚菜共生大棚的地下,放著多個發酵罐,專門用來發酵魚糞,作為蔬菜種植的有機肥。雖說叫做魚糞,但其中也有養殖池里的各種沉積物。在魚菜共生大棚旁邊的無土栽培大棚中就使用了這種發酵后的魚糞。
董永強介紹,近年來,畢家村黨支部為盤活村內土地資源,引進了魚菜共生項目,規劃建設107畝示范園區。前期已經建成1個魚菜共生大棚,1個無土栽培大棚,初步探索了魚菜共生循環種養技術。近期新建的1個魚菜共生大棚和11個蔬菜無土栽培大棚,即將啟用。畢家村種植大棚已20多年,不少大棚面臨重茬和土傳病害的問題。采用無土栽培后,既可以解決蔬菜重茬問題,也減輕了病害的發生。這種無土栽培方式,需要在地面下挖約半米深的種植槽,鋪上定植的泡沫箱作為隔離層,再用草炭土、珍珠巖等作為栽培基質。蔬菜所需的養分,一部分從基質中獲取,另一部分則來自發酵的魚糞,整個生長過程不使用任何化肥、農藥。
稻田鎮是壽光市最大的蔬菜產區和國內最大的甜瓜生產銷售集散地,今年以來,當地大力發展魚菜共生、稻蝦共生、數字化零碳農業等產業新模式,加速從特色農業大鎮向生態農業強鎮轉型。
(王凱旋)