2022-08-26 10:02:04
上一輪生豬價格周期于2022年3月份結束，新周期從4月份開啟。
南方農村報記者李峙賢 會養豬，也要會賣豬，養豬想掙錢，養殖技術與行情分析缺一不可。未來豬價走勢將會如何？2022華南養豬大會中，農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師朱增勇研究員分享《生豬市場形勢分析及后期走勢展望》，預計2023年豬價將整體高于成本，行情或將明顯好轉。前20豬企產能占全國20%預計豬周期將會延長 從2011年至今，行業內出現了四次大幅度的產能去化與價格波動，朱增勇直言，尤其以由非瘟造成的影響最大，豬價累計增幅超過50%。非瘟在為中國豬業帶來陣痛的同時，也促進了產業水平的提升。 朱增勇表示，與2015年相比，2021年豬肉產量占比降低接近5%，在總人口增長的背景下，反映出肉類消費選擇的變化。同時，生豬存欄減少約880萬頭，母豬存欄減少400多萬頭，但母豬生產效率有明顯提升。 從養殖區域來看，傳統養殖大省如四川、江蘇、山東、河南等省份豬肉產量均有明顯減少，反觀西北、東北和西南區域都有明顯提升。其中，云南是增長幅度最大的省份。與2015年相比，2021年豬肉產量增長71.8萬噸，增幅接近25%。 近年來，中國豬業規模化水平顯著提升，據朱增勇介紹，養殖戶數量從2007年的超過8000萬戶降低至2020年約2000萬戶，年出欄500頭以上的規模戶占比由2007年的20%出頭提升至2021年的60%以上。統計數據顯示，全國豬企前20強合計出欄1.3億頭生豬，約占全國產能的20%，這表明行業集中度顯著提升。 綜合來看，朱增勇分析認為，未來生豬產業呈現出七大市場發展趨勢：1.豬肉消費需求進入平臺期，產量未來增長空間有限；2.產業布局向優勢產區轉移，屠宰加工融合度提升；3.飼料等成本剛性增長，國內外成本差距較十三五增大，豬肉進口占比較小，但影響增大；4.產業分工從“十三五”開始，“十四五”將進一步增強，機制更加優化；5.產業鏈縱向橫向整合力度加大，產業集中度仍有增長空間；6.重大動物疫病仍然是影響未來產業最主要的因素；7.豬周期尤其是“十四五”中后期開始將會延長。新一輪豬周期已開始預計2023年行情將明顯好轉 行情向來是養豬人關注的問題。2022年上半年，育肥豬飼料降幅較小，仔豬料和母豬料降幅較大，7月份開始回升，朱增勇預計，下半年飼料產量將總體呈現增加趨勢。 從短期來看，新一輪豬周期開始。上一輪生豬價格周期于2022年3月份結束，新周期從4月份開啟。朱增勇分析認為，產能后期以增加為主，或將影響2023年下半年供需形勢。此外還將出現以下幾點趨勢： 1.飼料成本下降，但依然位居高位，三季度外購仔豬成本高于自繁自養。2.預計2022年豬肉供給將高于2021年，2023年將趨于平衡。2023年豬價形勢將會明顯好轉，豬肉進口增加。3.未來或將經歷較平穩、相對較短的一輪周期，2023年豬價整體高于成本，下半年價格將影響母豬存欄增速和周期時間。 長期來看，生豬出欄量增長，但未來增長空間不大，發展方向為調整生產結構和生產質量、市場份額等方面。從生產端來看，豬周期或更加平穩，豬價上漲過快將消耗后期空間。行業成本仍將保持高位，后期或將降低。 從消費端來看，其他肉類產量和消費量將繼續增長，2022年豬肉進口下降至200萬噸以內，“十四五”期間將保持在200-300萬噸。新冠肺炎疫情對經濟中長期造成影響，為消費端恢復了不確定性。 上一輪生豬價格周期于2022年3月份結束，新周期從4月份開啟。
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