2022-08-29 10:45:17
8月18日,四川省茂縣鳳儀鎮南莊雅李苑熱鬧得像集會。當地的小伙子們將成熟度正好、青翠中帶點微黃的羌脆李,從果園一車又一車拉到空地上,早已折好紙箱“嚴陣以待”的阿姐們,熟練地將果子按不同大小打包。
“這些果子,很快就會出現在北京、上海、廣州、深圳、杭州等大城市的高端商超貨架上。”業主付德志高興地介紹,在周圍有些鄉親露地栽培的李子只能賣到3.5-4.5元每斤的時候,他家果子收購價今年達到10元一斤。李子身價倍增的秘密,就藏在李子園的避雨頂棚里。
李子“爆炸”減產 村民苦不堪言
在種了20多年李子的付德志看來,李子果實成熟期與雨季相撞引起裂果,是最令他頭大的事情。每年這個階段,最怕的就是果肉吸收過多雨水、果皮生長速度跟不上而引起裂果:“果子‘開膛破肚’,商品性完全沒了,還怎么賣?”
2020年,是許多茂縣李子種植戶不愿意回想的一年。李子果實成熟期連續遭遇降雨,不少種植戶果園里的李子裂果,減產超三分之一,每畝損失近6000元。
對此,與茂縣李子產業結下20年緣分的四川農業大學園藝學院教授呂秀蘭及其專家團隊,與茂縣科學技術和農業畜牧局攜手,為當地李子種植戶提供了一種李標準化管理模式的方案?! ?/p>
良種也需防雨 水肥配套產量
今年是付德志的家庭農場試點實施標準化管理模式的第二年,模式包括“新品種優化”“避雨栽培”“精準肥水一體化”“病蟲害綠色防控”四項新技術和栽培技術統一、農資配送統一、綠色防控統一、產品質量統一、品牌建設統一、分級包裝統一和分戶種植的“六統一分”。
他選栽呂秀蘭團隊選育的優質李子品種羌脆李的同時,以每畝3.5萬元的成本搭建起避雨設施??此坪唵蔚摹靶∥蓓敗保o果子來帶大收益:雨水順著導管排走,就避免了與李子產生直接接觸。大大降低了以雨水為媒介的李子病蟲害的發生概率,也幫助減少了化學藥劑的施用量,為進一步開展綠色防控打下基礎。
“李子水肥管理方案根據每棵樹產量量身定制。剛投產的新樹施肥不宜過量;豐產期樹水肥施用到位產量才有保障?!眳涡闾m給筆者展示團隊提供的水肥管理方案,只見萌芽、壯果、采前、采后不同生育期,水肥施用量都跟產量配套?!傲挤N、良技打配合,我的李子畝產4000斤,比當地傳統栽種品種更脆甜,價格高了一倍多,產值更是突破了4.5萬元一畝?!备兜轮娟种杆?,今年果子賣完后,成本就能收回來。
“在我們技術支持下,種植戶種出的李子,單果重35克以上,差不多10個就有一斤,可溶性固形物(即含糖量)也比普通品種的12%高出4個點?!眻F隊專家周小婷介紹,“避雨栽培”和“六統一分”等新技術、新模式,兩年試點都取得了良好的效果,這也吸引了更多種植戶的關注,當前已有十余戶其他果農正在籌劃實施,預計茂縣明年新技術、新模式的實施規模將超過300畝,幫助更多的種植戶提升產業效益。(袁宇君)