2022-08-31 09:00:45
“目前價格十分混亂，養戶惜售，流通商只能開高價搶魚，特別是大頭子的魚。”8月27日，多位廣東生魚流通商向農財寶典-生魚通記者證實，在開學前生魚迎來一波消費旺季，塘頭價和裝車價拉升較為明顯。目前塘頭統貨價最高已經逼近12元/斤，2斤上5成的魚也是9.8-10元/斤起步。2斤上裝車價最高已經飆升到13.5元/斤，明天還有人開出14元/斤的價格，但暫無成交；中魚裝車價則穩定在8.1-8.2元/斤，沒有跟隨大魚上漲。
需要指出的是，最高價并不等于正常行情價，目前大部分報價要低于最高價0.3-0.5元/斤，“市場接受不了一直上漲的行情，現在行業的塘頭價和裝車機價都是混亂的，高價只是小部分”，有流通商如是說。以2斤上比例同樣的魚為例，當魚頭足夠大、3斤上比例多，流通商可以給養戶發高三五毛錢，“市場缺的是大魚”。但毫無疑問，魚價在飆漲！隨著出伏后天氣逐漸轉涼，生魚即將迎來長速最快階段，請養戶朋友們做好養殖規劃，做好水質管理，審時度勢適時出魚。 在流通商四處搶定大魚的情況下，廣東產區塌定情況也時常發生。“我此前定了1塘7成多的統貨，被塌定了！”8月27日，一位流通商告訴記者，后來他加價到11.8元/斤讓養戶在9月底養到再出，但養戶要價12元/斤，因此未能成交。還有魚中早在8月19日就告訴記者，其用11.65元/斤的價格從一位魚中手上奪過一塘5斤頭、2斤上七成半的魚（原來定價11元/斤），計劃在8月底出魚。 據了解，這幾天缺貨的情況下，廣東2斤上裝車價堅挺：有流通商介紹，他3.7-3.8斤頭的可賣12.3-12.5元/斤，也有流通商3.1-3.2頭的也賣到12.5元/斤，不同客情之間價格相差較大；5斤頭的魚2斤上裝車價都是13元/斤起步，目前這種規格的魚已經寥寥無幾，賣方市場占主導。“亂”，不少流通都這樣形容當前的行情。據悉，今天4斤頭的魚，2斤上裝車價（正價）為12.3-12.5元/斤。 當前廣東中魚價格整體持穩，裝車價在8.1-8.2元/斤，塘頭報價在7.8-8元/斤。“市場上垃圾魚太多，2斤上2成多的魚比較多，所以中魚漲不起來。”有魚中告訴記者，現在苗種質量一年不如一年，畸形魚、長不大魚、反雜苗充斥行業，有養戶被差苗坑慘，在今年養殖成本高企的背景下，養殖收益縮水。 （記者 鄭燕云）
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