2022-09-13 16:06:04
綠色種養循環試點項目茶園茶葉。
英德是廣東傳統農業大縣，統計數據顯示，2021年英德市糧食、油料、蔬菜、果樹、茶葉等各類農作物種植面積達130.9萬畝；生豬、雞、鴿等各肉類總產量大10.7萬噸。
規模龐大的種養業，不僅需巨大的種植成本，也給生態環境帶來巨大壓力。
為此，2021年被選為廣東省13個綠色種養循環農業試點縣后，英德市委、市政府高度重視，在廣東省農業農村廳指導下，立即成立專門工作領導小組，以試點項目在英德實施為契機，通過依托社會化服務專業組織，在全市10萬畝次以上主要農作物上開展了綠色種養循環農業試點，平均每畝增施腐熟畜禽糞污有機肥300斤以上，減少化肥用量10斤以上，實現了種植戶、養殖戶和社會化服務組織的三方共贏，成功打通了綠色種養循環的堵點，為廣東全域推進“糞肥還田”提供了一個有益實踐。
糞肥還田種養大戶齊得益
英德市東華興民農機專業合作社社長楊福六從事水稻種植幾十年，今年第一次在稻田里增施腐熟畜禽糞污有機肥就喜嘗甜頭。
“我這片稻田是去年對很多小田進行平整而來，耕作層大都是很貧瘠的黃土壤，原以為今年早稻會很低產。但在綠色種養循環農業試點項目支持下，我每畝稻田約施用了半噸多糞肥后，水稻生產超出想象的好。”近日，在英德市東華鎮塘下村的田埂上，楊福六介紹道。
楊福六還告訴記者，與施用化肥相比，施用腐熟畜禽糞污有機肥成本優勢更明顯，“大部分廠家生產的40%含量的化肥，100斤至少也要200多塊錢，而我們施用腐熟畜禽糞污有機肥1噸才1000塊錢左右。”
自英德市綠色種養循環農業試點項目開展以來，英德市東華興民農機專業合作社積極與養殖場合作，大力推廣糞肥還田技術模式，就近消納了鎮上一養殖場1400多噸糞污，不僅節省了用肥成本，大幅提升了稻米品質，也解決了養殖戶最頭疼的糞污處理難題。
對糞肥還田的好處，英德市龍潤農業發展有限公司深有體會。
“我們公司自2012年成立以來，1200畝茶園就完全按照生態茶園建設標準，長期堅持施用以鴿子糞和牛糞等為原料的有機肥，每年每畝約1.5噸。從而讓我們30多米海拔的基地種出了700米高山茶的品質。公司茶葉還先后獲得了中國、美國、歐盟和日本的有機產品認證。”該公司董事長梁志宇介紹，也因此，在聽到當地開展綠色種養循環試點項目后，公司積極參與其中。
英德市農業農村局相關負責人告訴記者，2021年以來，綠色種養循環農業試點項目在英德已實施農作物面積達10萬畝次以上，平均每畝增施腐熟畜禽糞污有機肥300斤以上，減少化肥用量10斤以上。預計項目區糧油、蔬菜、果樹、茶葉、甘蔗等農作物增施有機肥后，平均每畝農作物可節本增收300元以上，經濟效益明顯。同時，還有效推動了化肥減量增效和糞污變廢為寶，社會生態效益顯著。
精準獎補服務組織得發展
養殖業糞污的資源化利用日益成熟，但在技術推廣到田頭的“最后一公里”上，缺乏一種有效的推廣模式，實現綠色種植和綠色養殖的持久良性循環。
“我們開展綠色種養循環農業試點項目，重點就是立足長遠，想發展培育一批從事糞肥還田的社會化專業服務組織，探索出一條市場化的糞肥還田運營模式，從而項目結束后，英德市養殖業產生的糞污也能夠順暢的變為種植業的糞肥，實現持久的綠色種養循環。”英德市農業農村局相關負責人介紹。
為此，英德市在篩選參與項目主體時，擇優遴選專業服務能力強、管理規范、運行良好的企業（不包括畜禽養殖企業）、合作社、示范性家庭農場等主體和提供糞肥還田服務的社會化服務組織為項目承擔主體。同等條件下，優先選擇能夠提供全環節（收集、堆漚、運輸、還田）服務的專業化服務主體。
依據這上述等條件，英德市共篩選了50家實施主體，每個實施主體對服務作物和面積，作出承諾，然后以獎代補等方式對這些專業化服務主體糞污收集處理、糞肥施用到田等服務予以財政獎補。
“今年參與綠色種養循環項目，進一步提升了我們合作社服務能力。”英德市利民農機專業合作社社長鐘滿意介紹，參與項目后，甘蔗的長勢讓他切實感受到糞污變糞肥給蔗農帶來的巨大實惠，因此，他自費8萬多元購買了一套先進的甘蔗翻地施肥一體化機具。“我相信看到施用糞肥這么明顯的優勢后，很多蔗農會用糞肥，所以我們糞肥還田機具有很大市場潛力。”
梁志宇認為，試點項目將為英德糞肥還田市場化運營打開一扇窗。因此，他們公司成立的技術勞務服務合作社，積極拓展糞肥就地消納、就近還田的社會化服務。
從嚴監管糞肥還田有質量
糞肥施用量大，運輸成本較高。在項目實施時，為降低運營成本，英德市綠色種養循環主體逐漸形成了“養殖場＋種植基地”的合作模式，種植基地就近消納養殖場的糞污。
眾所周知，養殖場糞污質量良莠不齊，處理不當還田會破壞農田。
“對此，我們要求項目承擔主體在糞肥還田前，必須按照國家有關標準對畜禽糞污進行無害化處理和腐熟堆漚，堆肥過程和糞肥還田前要嚴格落實糞肥質量檢測措施，確保糞肥還田試點作物和農業生態環境安全。為此，還與廣東省農科院開展技術合作，指導糞肥堆嘔發酵及質量監測等。”英德市農業農村局相關負責人介紹。
據了解，為確保糞肥還田質量和進度，英德市農業農村局還建立了完整的糞肥流向全程可追溯監管機制，充分利用糞肥補貼監管平臺和養殖場直聯直報信息平臺等信息化手段，建立臺賬管理，對承擔主體的工作進展、資金使用、實施成效進行檢查考核，確保糞肥產生、去向和利用情況監管不留死角。
“有了政府對糞肥嚴格的監管流程，我們對使用增施腐熟畜禽糞污有機肥就更放心了。”記者在采訪時，多位茶農坦言，綠色是英德茶產業底色，英德紅茶今天的品牌地位，是幾代英德茶農堅守生態茶園建設的回報。因此，即使沒有政府補貼，他們也會主動擁抱綠色種養循環技術模式。
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