2022-10-12 17:22:37
金秋時節的吉林大地，稻米飄香。陣陣稻香，讓吉林大米從“好米”變成“名米”，名片越擦越亮，也走出了一條促進我省糧食產業經濟高質量發展的“新糧道”。
2015年，習近平總書記視察吉林，作出“糧食也要打品牌，這樣價格好，效益好”的重要指示。幾年來，我省始終篤定目標，順勢而為，吉林糧食品牌建設已步入發展的快車道。
“吉林大米”連續三年榮登“中國糧油影響力區域公共品牌”榜首，成為吉林農業的“第一品牌”，被譽為全國糧食供給側結構性改革的“鮮活樣本”和“中國好糧油行動計劃”的先行者，吉林大米這張“白金名片”，愈加耀眼。
品牌化是推進糧食行業供給側結構性改革的必由之路，也是推動糧食產業轉型升級的重要抓手。與吉林大米品牌建設之初相比，我省稻米加工企業自有基地面積從130萬畝，如今已經增加到330萬畝；優良品種覆蓋率超過80%。吉林大米品牌優勢在逐步顯現，中高端大米銷量由9億斤增加到25億斤；全省水稻加工業產值由140億元增加到260億元；效益提升到近兩年穩定在6億元以上；近5年，我省只有2019年啟動了國家最低水稻保護價收購。
打造過硬的品牌，就要加強質量管控，提供品質放心保障。早在2016年，我省就制定了嚴于國家標準的“吉林大米”地方標準，并根據我省不同區域特點和市場銷售情況，制定吉林稻花香、吉林長粒香、吉林圓粒香、吉林秋田小町4個品類優質大米團體標準。2021年，我省正式發布了吉林大米種植、儲存運輸、加工技術、質量追溯等全過程、全方位、全產業鏈的標準體系。
吉林大米還擁有自己的質量追溯平臺軟件系統，全省166家大米加工企業在線運行。這個系統采用了“從農田到餐桌”的追溯模式，可以對水稻從種植到生產過程各個環節進行跟蹤管理，對省內大米加工企業和水稻專業合作社相關信息進行采集整理、匯總分析，實現“來源可查明、流向可追蹤、信息可查詢、責任可追究”。
“吉林大米，真的好吃！”來自全國各地的贊譽和好評，是吉林大米“好米”變“名米”的真實寫照。吉林大米已經先后走進了杭州G20峰會等重要國際會議、里約奧運會等體育賽事以及中國南北極科考團隊。
針對大米企業“小、散、弱”的特點，吉林大米通過建聯盟來聚優勢，合力推動產業發展。整合信譽好、技術優、資金足的糧食加工企業、經銷商等多元主體，組建吉林大米產業聯盟。目前，大米聯盟企業69家，形成了強強聯合、優勢互補、信息互通、資源共享的市場開拓合力。依托區域特色，吉林大米企業既挖掘種植潛力，又深耕銷區市場，擴大生產規模，優化產品結構。吉林大米聯盟企業中的松糧集團，整合周邊近30家企業，統一打造“查干湖大米”品牌，企業整體規模和效益得到快速提升。
依托吉林大米聯盟核心企業，一方面向上延伸推進基地建設，另一方面向下延伸，拓展營銷渠道，以品牌為紐帶，將生產、加工、銷售各環節要素緊密地連接起來，促進了一二三產融合。在吉林大地，已經涌現出了一批以秀美稻田為依托，集休閑觀光、文旅娛樂、農事節慶于一體的新型農業綜合體，也吸引了一大批返鄉創業的“新農人”，成為品牌引領鄉村振興的主力軍。
創新的經營業態，讓吉林大米的銷售方式出現了新的模式。我省加快發展“企業+合作社+農戶”利益共同體和“吉田認購”新模式，打造出生態資源、產品資源相融相促的田園綜合體，形成鏈條完整、功能多樣、業態豐富的產業發展新格局，買吉林大米，方式、途徑也多種多樣起來。
站在新的起點上，吉林大米品牌建設今后的路怎么走、方向在哪里、目標是什么？2022年，省委省政府提出實施吉林大米品牌躍升“六大提升行動”，即優勢品牌創建培育提升行動，優質水稻品種選育提升行動，龍頭企業扶優扶強提升行動，一二三產融合發展提升行動，質量標準精準管控提升行動，品牌營銷渠道拓展提升行動。力爭到2030年，吉林大米成為行業領軍品牌，并帶動旗下5個以上區域品牌成為國內高端農業品牌，“頭部”品牌市場影響力和溢價能力顯著提升；全省中高端大米銷量達到50億斤，企業自有水稻種植基地600萬畝，帶動當地水稻平均收購價提高10%以上。
在推動開展“吉林大米”品牌建設中，優質糧食的資源優勢轉化為產業發展的經濟優勢，依托黑土地得天獨厚的優勢，吉林大米品牌實現了農民增收和鄉村振興的雙重變奏，也讓這一“白金名片”走向全國、走向世界。
記者 馮超
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