2022-10-13 11:24:12
“烏蘭察布馬鈴薯”種植戶展示收獲的大馬鈴薯。 受訪者供圖
農民日報·中國農網記者 李昊
“春種一粒粟,秋收萬顆子。”連日來,在內蒙古烏蘭察布市察右中旗的田間地頭,人頭攢動、機聲隆隆,拉運車輛來來往往,豐收的馬鈴薯成為一道亮麗的風景。
金秋十月,正值油菜籽的采收期。呼倫貝爾農墾特泥河農牧場有限公司的油菜綠色高質高效行動高產攻關田實收產量達到平均每畝261.5公斤,274畝集中連片種植,創北方春油菜產區百畝以上集中連片種植的高產紀錄。
類似“烏蘭察布馬鈴薯”和“呼倫貝爾油菜籽”,這些農產品有個共同的身份——農產品地理標志。據了解,內蒙古共有農產品地理標志135個,用標企業總數420家,地理標志農產品登記產品數量排名全國第10位。自2019年農業農村部會同財政部實施地理標志農產品保護工程以來,內蒙古積極落實工作部署,著力打造地標農產品“名片”,綠色發展促進農牧業提質增效。
保品質 讓地標產品名副其實
每年夏末,呼倫貝爾農墾的原野上金黃的油菜花競相開放,與碧水青山、茫茫草原交相輝映,構成了夢境般的美景,吸引成千上萬游客沉醉在百萬畝油菜花海。
這片青山綠水不僅匯成了一處靈山寶地,在600萬畝黑鈣土種植基地,更是長出了一粒粒品質最佳的雙低油菜籽。陜西省雜交油菜研究中心研究員田建華是油菜育種方面的專家,他說:“從生長環境來看,呼倫貝爾農墾水源干凈,土地無污染。從地域環境來看,油菜種植區域與加拿大同處于北緯49度,是世界公認的芥花油黃金產區。”
呼倫貝爾土壤中含有豐富的有機質和鈣質,特別適合油菜種植。呼倫貝爾農墾集團憑借優良的生態環境和資源優勢,經過多年培育,已成為全國知名春油菜“成果轉化示范基地”。
拉布大林農牧場糧食科科長王學東說:“呼倫貝爾農墾種植雙低油菜主產區在嶺西農場,種植優勢特別明顯,雙低油菜籽的品質高于全國其他地域。雙低油菜籽是最優的,全程綠色種植,生態輪耕,集中耕種,統一管理,組織化、集約化、標準化生產。小農戶在油菜種植全程管控及倉儲運輸上,都達不到企業的標準,品質上自然有差距。我們嚴格按照農業農村部農墾農產品質量全面管理(追溯)系統建設要求,涵蓋從集團統一物資采購到春播、夏管、秋收、銷售等各環節,在質量控制的每個關鍵環節實現標準化生產,標準化水平不斷提升。”
自呼倫貝爾油菜籽地理標志農產品保護工程項目實施以來,呼倫貝爾農墾注重提升質量安全管控水平和地理標志農產品綜合生產能力,在原有全國綠色食品原料(油菜)標準化生產基地的基礎上,進一步改善地理標志農產品“呼倫貝爾油菜籽”生產基地的設施條件。2021年呼倫貝爾農墾拉布大林農牧場有限公司新建1800平方米標準化油菜晾曬大棚,進一步改善了配套倉儲設施條件,提高了生產效率和抗災能力。
為高起點、高標準開展油菜籽生產,進一步完善全產業鏈發展模式,呼倫貝爾農墾科技公司經過多方論證采用油菜種子丸粒化包衣技術,在源頭上提升了油菜種植水平。經過實驗,油菜包衣種比裸種發芽率提高3%,整齊度提高8%。在畝保苗3萬株時,每畝可節約用種100克,且包衣種萌發的芽比不包衣對照組更加健壯。油菜種子丸粒化包衣技術的應用,大幅度減少油菜制種面積,減輕勞動強度,實現了精量播種,進一步實現油菜良種供應產業化。
促產業 一二三產融合發展
眼下,興安盟扎賚特旗的水稻已經成熟,種糧大戶趁著晴好天氣搶收稻谷,收獲勤勞致富糧。
“你看,這是我們自有的水稻種植基地。為了保證大米的‘純潔’,全部使用農家肥,并進行人工除草、物理殺蟲。我們嚴格按照有機生產的標準制定了生產流程,今年已經是有機農業轉換期的第三年,有望很快獲得有機認證。”扎賚特旗魏佳米業有限責任公司負責人魏建明告訴記者。
扎賚特大米是國家地理標志農產品,水稻種植面積達到90萬畝,用標企業已經達到26家。 產品“綠不綠”,源頭是關鍵。2021年,農業農村部公布第一批100個全國種植業“三品一標”基地,扎賚特旗好力保鎮水稻成功入選,標志著該地在更高層次、更深領域推進農業綠色發展上取得了成效。
正本清源,不只扎賚特旗在行動。阿拉善白絨山羊作為國家地理標志農產品,所產山羊絨享有“纖維鉆石”“軟黃金”之譽。為保護絨山羊優質資源,提升產業整體發展水平,阿拉善盟全面推進“標準化畜牧業”步伐,嚴格選育優良品種,通過政策扶持、技術推廣服務等措施層層把關,打造阿拉善白絨山羊產業優質高端發展路線。目前,已建設7個國家級、地方級保種場、13處人工授精站、80個核心群,建成標準化三級育繁體系,加快提升阿拉善白絨山羊整體質量水平。
近年來,內蒙古充分有效發揮地理標志農產品保護工程錦上添花、延鏈補鏈的作用,建設核心生產基地或特色品種繁育基地215個,平均每個產品達到21個。2022年,建設核心生產基地或特色品種繁育基地10個以上,核心基地種植面積將達到32100萬畝,推動9家羊肉、駝乳生產主體向精深加工延伸,不斷提升地理標志農產品價值。
“內蒙古聚焦品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產,強化培育認證,建設國家重要農畜產品生產基地蹄疾步穩。”內蒙古農牧廳農畜產品質量監管處處長白音表示。
強品牌 地標產品“名利雙收”
家住巴彥淖爾市五原縣勝豐鎮新豐村的村民劉姿是“燈籠紅”香瓜種植大戶,今年他種了4畝溫室的“燈籠紅”香瓜,收益頗豐。“香瓜是每斤40塊錢賣出去的,主要銷往呼包鄂等地,收益相當可觀。”
河套地區擁有日照時間長、晝夜溫差大的氣候特點,給瓜果生長提供了優越的環境,瓜果的糖分能得到很好的積累,加上水質優良、土壤肥沃,種出的香瓜飄香四溢、香甜可口,深受消費者青睞。2014年,“燈籠紅”香瓜通過國家農產品地理標志認證,2019年被正式納入全國名特優新農產品名錄。
依托這一品牌,五原縣目前已建成包括勝豐鎮廟壕“燈籠紅”香瓜產業園在內的15個各具特色的產業園區,全縣有近20家合作社、300多戶農戶從事“燈籠紅”香瓜生產和線上線下銷售,全縣年產“燈籠紅”香瓜達4000噸,年產值達9000萬元,產品從4月份至11月份貨源不斷,暢銷全國,成為遠近聞名的知名品牌,“燈籠紅”香瓜真正成為農民增收致富的“金瓜蛋蛋”。
內蒙古地標農產品品牌價值的快速提升,離不開地理標志農產品保護工程的實施。從2019年開始,內蒙古先后對蘇尼特羊、烏珠穆沁羊、烏蘭察布馬鈴薯、通遼黃玉米、烏海葡萄、達里湖華子魚等39個產品實施地標保護工程項目,有力拉動了農產品提質增效,地標農產品帶動全區農戶50余萬人,人均收入年增幅10%以上,體現出良好的社會效益和經濟效益。 目前,錫林郭勒羊肉、科爾沁牛、赤峰小米等11個特色農產品區域公用品牌和“草原民豐馬鈴薯”“極北香稻大米”等6個企業產品品牌入選“中國農業品牌目錄”。通遼黃玉米、科爾沁牛、烏蘭察布馬鈴薯3個區域公用品牌價值超百億元。