2022-11-10 16:08:19
第106屆全國糖酒會今日開幕，本報記者提前探館
多家老字號產品“上新”
第106屆全國糖酒會今日開幕。今年的糖酒會有哪些新變化？本報記者9日在西博城探訪時發現，各地參展企業帶來了富有特色的產品，期待在糖酒會上一展身手，多家老字號還帶來了不少新產品。
糖酒會有中國食品行業“晴雨表”之稱，傳統龍頭企業自然不會缺席，它們帶來的參展產品頗有代表性。
在6號館，鵑城豆瓣展位相關負責人向記者介紹，他們將攜旗下系列產品參展，包括新包裝牛肉醬和經典郫縣豆瓣等。“展會期間，我們還將在線上抖音實時互動，并在現場設置豐富活動和美食體驗。”
川味復合調料依舊是此次糖酒會的看點。在5號館，金宮川派味業專區展位工作人員正忙著擺放產品。現場工作人員介紹，會期將集中展示公司暢銷全國的經典產品，如雞精調味料、味精、魚調料、火鍋底料、香腸臘肉調料、川菜面食調料六大系列產品；缽缽雞調料、小龍蝦調料、老鴨湯底料等特色調味品也將出現在展區。“在現場，我們也將進行美味試吃，為觀眾直接呈現產品的特色。”
10號館是休閑食品館。位于該館的廣西“桂字號”特產館整體造型簡約大氣，螺螄粉這樣的廣西元素十分吸睛。“本屆糖酒會，除在展館展示展銷外，我們還將與四川省茶葉行業協會同期舉辦‘茶船古道·尋味六堡·成都站品鑒會’。”忙著布展的廣西梧州茶船古道陳茶有限公司董事長高敏玲向記者介紹，希望借糖酒會舉辦契機，讓更多四川茶商品味企業產品的魅力。
在廣西梧州雙錢實業有限公司展位上，記者見到了正忙著整理產品的公司市場部經理劉小軍。記者了解到，該公司在做精傳統龜苓膏產品的基礎上持續創新，針對不同消費人群，推出了多個新品。“我們是糖酒會的常客，每屆都會帶上新產品參展。期待通過展會，向全國客商展示‘老字號’的創新力。”
需要提醒的是，所有進入展館人員，均須完成3天3檢并持24小時內成都當地核酸陰性證明，同時申領“全國糖酒會防疫入場碼”。
成都日報錦觀新聞記者 孟浩
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