2022-11-25 14:50:32
現代化的設施農業收獲現場。
膠州市鋪集鎮進行機械化麥收。
農品品牌是農業現代化發展的重要標志，是現代農業轉方式、調結構的重要抓手。
2022年中央一號文件強調：“開展農業品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產提升行動”，為農業品牌建設提供了重要指引和方向。
時下，農業品牌打造已成為引領農業供給側結構性改革、推動農業高質量發展的關鍵舉措，也是激發消費潛力、促進農村消費的有力抓手，對全面推進鄉村振興、加快農業農村現代化具有重要意義。
山東青島市現有耕地面積654萬畝，都市現代農業發展水平居全國35個大中城市第7位。全市知名農產品品牌163個，“三品一標”農產品達到958個，其中國家地理標志農產品54個，位居全國副省級城市首位，“青島農品”區域公用品牌連續3年進入全國十強，助推農業高質量發展。
以產業育品牌，以品牌提效益
青島不斷調整優化優勢特色農業發展布局，壯大農業新型經營主體隊伍，推動農業全產業鏈發展，形成以產業育品牌、以品牌提效益的良好發展格局。
實施特色農產品優勢區建設行動。編制《青島市農產品區域公用品牌戰略規劃》，引導優勢資源向優勢區域集聚，高標準打造膠州大白菜、大澤山葡萄等4個特色農產品優勢區。以特色農產品優勢區為重點，全市發展特色農業400萬畝，培育農業區域公用品牌34個，名特優新農產品登記數量居全省首位。
實施新型經營主體培育行動。做大做強農業龍頭企業、農民合作社、家庭農場三大主體，全市市級以上農業龍頭企業達到333家，規上農產品加工企業817家，農民合作社和家庭農場達到3.6萬家。各類新型經營主體累計注冊商標2.2萬個，全市85％以上的農業品牌來源于龍頭企業或農民合作社。
實施農業全產業鏈提升行動。堅持延長產業鏈、提升價值鏈、優化供應鏈，打造出畜牧業和農副食品加工業兩條千億級產業鏈，糧油、奶業等8條百億級產業鏈，茶葉、藍莓、胡蘿卜等15條十億級特色產業鏈。以特色農業產業鏈為載體，貫穿種苗繁育、生產、加工、流通等全過程、全環節，培育黃島藍莓、平度大花生、萊西畜產品加工等品牌集群30余個。
出重拳抓監管，創優質保安全
青島深化國家農產品質量安全市建設，突出產管結合、無縫銜接，建立從田頭到餐桌全過程質量監管體系，從源頭上保障品牌農產品質量品質。
產前環節突出投入品監管。以節肥、控藥為重點，在全國率先出臺禁止銷售和使用高毒高殘留農藥規定和農業廢棄物管理辦法，實施投入品約談和“黑名單”制度，堅決遏制非法添加、高毒高殘留等違法違規行為。每年推廣綠色防控技術400多萬畝、測土配方施肥500多萬畝，全市水肥一體化達到90萬畝，化肥農藥施用總量連續3年實現負增長。
產中環節突出標準化生產。制定農業地方標準173項，主要農作物生產實現全程有標可循；培育標準化生產基地263個，標準化養殖場1500多個，菜果茶等優勢農產品標準化率達到73％。建立嚴格的產地準出、市場準入、風險評估制度，全面推行食用農產品合格證，確保不合格農產品走不出田間地頭。
產后環節突出檢測追溯。建成市、區市、鎮街、村四級農產品質量監管體系，設立417個農產品監管網格、366個畜產品監管網格，將5459家生產企業，1200家生產基地（園區）納入“智慧農安”監管追溯系統。每年完成農產品定性檢測40萬批次，地產農產品合格率持續穩定在99％以上。實施“檢打聯動”，對不合格產品24小時內啟動執法調查程序，一經確認立即取消農產品品牌標志使用權，用“零容忍”的態度確保農業品牌的質量信譽。
開拓全球市場，融入“雙循環”
青島充分發揮東部沿海城市優勢，用市場的邏輯謀事、資本的力量干事，積極開拓全球市場，按照國際標準塑造“青島農品”質量品牌，加快融入“雙循環”新格局。
搭建新平臺。立足山東自貿區青島片區等國家戰略，引進社會資本，打造全國首個農業“國際客廳”，承辦亞洲農業與食品產業博覽會、中國國際農業機械展覽會、中國農民創富大會等國內外重量級展會，設置“青島農品”熱銷區，推動300多種品牌農產品借船出海。
拓展新市場。發展外向型加工農業，創建中國（青島）國際農產品加工產業園，積極拓展歐美、東盟、中亞等海外市場，全市農產品出口企業達到1200多家，其中1000余家企業通過BRC等國際出口質量體系認證，農產品出口檢驗檢疫合格率始終保持在99％以上。今年前三季度，完成農產品出口311.5億元，按照國際標準塑造的“青島農品”正快步融入“雙循環”新格局，真正實現“綠色品質，世界共享”。九聯集團雞肉出口連續11年穩居全國首位，占歐洲市場總額的70％；膠州市是全國最大的辣椒加工出口集散地，年交易額達到120億元。
壯大新業態。大力發展“互聯網＋營銷”“生鮮電商＋冷鏈宅配”“中央廚房＋食材冷鏈配送”等新產業新業態，全市建成中央廚房25個、線上線下結合交易市場28個，開設地方特色農品館4個，農產品新零售年交易額達到610億元，打造出“膠味領鮮”“即供”“云山大櫻桃”等知名互聯網品牌。
講好品牌故事，提升品牌特質
青島堅持以文為媒、以文鑄魂，講好品牌故事，推動優秀傳統文化和傳統地方名品融合發展，提升農業品牌的特質和內涵。
發展節慶農業。把農民豐收節、膠州灣蛤蜊節、嶗山北宅櫻桃節、平度大澤山葡萄節等62個農旅節慶活動打造成“青島農品”系列品牌形象宣傳、展示平臺，年接待游客460萬人次，銷售收入160多億元。
傳承農耕文化。編纂《青島農業品牌故事大全》，講好中國道教發祥地之一的嶗山茶、國禮膠州大白菜、歷代貢品大澤山葡萄等“青島農品”品牌故事。建立青豐種業、膠州大白菜、柏蘭等農產品品牌博物館、展覽館和體驗館，培育出“食在平度”“采食即墨”“樂在萊西”等區域公用品牌和“山后韭菜”“玫瑰之戀”等眾多產品品牌。
植入大眾文化。實施農業品牌宣傳推介項目，利用電視、報紙、微視的媒體資源和地鐵、機場、公交等傳播媒介，以群眾喜聞樂見的形式，推介品牌農產品。4年來，全市累計投入資金8000多萬元、觸網達10億人次，榮獲全國融媒體優秀案例獎。
圖片由王宇翔提供
張晉 楊靜 萬思敬 姜鵬
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