茶文旅融合推動高質量發展
2022-12-10 09:23:11
近日，貴州省黔南布依族苗族自治州召開“都勻毛尖茶制作技藝”入選“人類非物質文化遺產代表作名錄”新聞發布會，提出要點亮都勻毛尖茶金字招牌，將都勻毛尖茶打造成為連接優秀傳統文化與現代消費者生活的茶旅品牌，實現茶文旅深度融合發展。
北京時間11月29日晚，我國申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。 此次申遺成功的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”共包含我國15個省的44個項目，其中就有來自貴州省都勻市的都勻毛尖茶制作技藝項目。
茶產業是貴州黔南第一農業產業，不僅是助農增收、帶民脫困的富民產業，也是促進脫貧攻堅和鄉村振興有效銜接的支柱產業。近年來，黔南州按照“綠色化、產業化、標準化”的發展思路，聚焦“建基地、育龍頭、強龍頭、拓市場”，大力發展茶產業。目前，全州投產茶園從“十二五”末的61.15萬畝增加到120.22萬畝，茶葉企業（合作社）從478家增加到802家，茶產業從業人員從23.78增加到40.86萬人，茶農年人均收入從4610元增加到1.35萬元。
為了將行業標準貫穿民族文化傳承發展全過程，有力保障都勻毛尖茶的傳承與發展，黔南州先后制定并出臺了《黔南州促進茶產業發展條例實施方案》《黔南州茶產業發展指導方案》等一系列扶持政策，針對都勻毛尖茶傳承人群，每年有針對性地開展傳統技藝提升培訓，從而推動可持續發展茶產業。與此同時，該州每年都會對少數民族特色村寨、都勻毛尖茶傳承人群開展專項普查，通過“非遺+檔案”“非遺+成果出版”等方式對都勻毛尖茶制作技藝進行動態管理，開展都勻毛尖茶數字檔案搜集整理，公開出版《黔南茶論》《說茶論道》《歌從茶山來》等20余本與都勻毛尖茶有關的非遺書籍，讓都勻毛尖不僅只是茶葉，更能品出其中蘊含的民族文化。
圍繞都勻毛尖茶四大核心產區，黔南州推出了甕安“建中茶旅小鎮—朱家山森林公園—花間池溫泉”品茗養心康養之旅、平塘“觀中國天眼—探神秘天坑—品貴州春茶第一壺”體驗之旅、貴定“賞金海雪山—游四季花谷—品云霧貢茶”體驗之旅、都勻“茶博園—螺螄殼—毛尖鎮民族風情園—茶神廟”等多條旅游線路，強力推進茶文旅融合，持續推動茶產業多元化發展，以“都勻毛尖茶制作技藝”的世界名片加快“都勻毛尖引領黔茶出山”步伐，推動黔南茶產業高質量發展。
作者： 劉久鋒 羅曼麗
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