2022-12-13 10:23:36
陜西省延安市洛川縣，人稱“蘋果之鄉”，這里出產的蘋果，素以色、香、味俱佳著稱。2022年6月，洛川縣出臺《關于推進洛川蘋果產業高質量發展的八項重點任務》，從矮化密植、優化品種、改良土壤、科技賦能、園區帶動等8個方面推進蘋果產業高質量發展，品牌價值不斷上漲，蘋果產業質量效益持續提高，挑起農業現代化“金扁擔”。
轉型升級 矮化密植成為果業發展“正方向”
“矮化密植園比以前的喬化好管理多了，省時省工而且新品種矮砧蘋果，果樹成型早、結果早、豐產早，產量也較以前高出好幾倍，結出的果子卻又大又好。”洛川縣永鄉鎮阿寺村果農李曉榮說。
李曉榮家里有5畝果園，近幾年由于果樹老化、品種單一，經濟效益逐年降低。2018年，洛川縣開始推行種植矮化密植園，阿寺村緊跟步伐，打造高標準蘋果矮化密植示范園。李曉榮抓住機遇，將自己公路邊的老果園進行了挖改，建成蘋果矮化密植園。
為加快矮化密植示范園建設步伐，洛川縣定期組織群眾進行大觀摩、大培訓，鎮、村之間互相參觀、互相交流，宣傳矮化密植園相關支持政策，逐漸消除群眾對建設矮化密植園的抵觸心理。通過示范帶動，2022年洛川縣新建矮化密植示范園20596畝。
百果爭鮮 優化品種成為果業發展“芯動力”
洛川縣蘋果研究院科創中心育種基地，育種專家就下大力氣開展蘋果品種及砧木研發，目前基地從全縣各果園采集了270多個蘋果芽變品種，80多個優系品種，并從全國6所高等院校和科研機構引進15個品種進行試驗觀察。
同樣，西北農林科技大學洛川蘋果試驗站，在2019年建成了國家級蘋果選種廠，包含近700個蘋果品種，通過嫁接的方式來選育出好的，適合在洛川推廣的優秀品種。
通過更多優系品種的推廣，讓洛川蘋果產業發展有了更強的“芯動力”，進一步促進洛川蘋果從單一的紅富士到如今蜜脆、嘎啦優系、煙富系列、巖富系列、福布拉斯等優系品種在洛川大塬百花齊放，早、中、晚熟品種的有機結合，為群眾增收致富打下堅實基礎。
“結合洛川實際，洛川蘋果產業研發機構以市場為導向，篩選推廣適宜黃土高原旱作節水矮化栽培品種，建立新優品種苗木繁育中心、示范園、高接換頭示范區，采取集中連片進行品種更新換代，每年更新3萬畝，5年內推廣15萬畝。”洛川縣蘋果產業管理局局長韓東輝表示。
提質增效 科技賦能成為果業發展“永動機”
近幾年來，果農慢慢發現，蘋果的味道沒有以前好了，并且無論如何多增施化肥，都難以提高蘋果產量，并且果樹問題層出不窮，長勢也是一年不如一年，投入越來越多，有的人甚至一畝果園施肥達3000元以上。但是，效果卻越來越不盡如人意。
“究其原因，農家肥、有機肥施入太少，很多果農甚至多年不施有機肥，一味加施化肥用量。”洛川縣生產技術推廣服務中心主任王曉東告訴記者。
目前，洛川縣建立了48個國家級長期定位監測點及時對土樣進行檢測，采集全縣土樣21500個，化驗土樣有機質、PH值、大量元素、微量元素10萬多個樣次。
洛川縣以試驗示范基地為載體，以新優蘋果生產技術研發為抓手，與高等院校、科研院所開展技術交流，從土壤改良、砧木培育、品種優化到栽植模式探索，各項新型技術試驗引進，切實解決蘋果產業發展中存在的突出問題、提高蘋果生產科技含量、加快推動科研成果的轉化。
鏈上發力 園區帶動成為果業發展“大磁場”
洛川蘋果現代產業園區籌建于2009年，規劃總占地13平方公里，核心區占地5000畝。目前，已累計完成投資49億元，入駐規模企業54家、小微企業300家，2021年交易額40億元。
洛川潤禾農業科技有限公司是洛川蘋果現代產業園區為配齊蘋果產業鏈，完善供應鏈，發揮全產業鏈融合示范帶動作用，于2018年引進的生產企業。公司主要生產蔬果、生鮮儲藏專用周轉框，果樹防雹網、反光膜，包裝箱等蘋果產業延伸鏈產品為主。
“目前，我們每日生產的防雹網可覆蓋200畝蘋果園，年生產量可覆蓋7萬到10萬畝蘋果園。”11月20日，在洛川潤禾農業科技有限公司高標準果樹防雹網生產車間里，總經理南志勝說道。
洛川蘋果現代產業園區管委會主任王天峰告訴記者，像洛川潤禾農業科技有限公司這類從事生產蘋果紙箱包裝、快遞物流、農資等蘋果產業延伸鏈的企業在洛川蘋果現代產業園區已有54家。其中，蘋果儲藏、銷售企業34個，電商企業、紙箱、防雹網等制造企業、物流運輸企業、蘋果醋、果酒等精深加工企業、供應鏈企業有17家，集散市場、農資市場、蘋果商務各一個。
在合理布局矮化密植示范園的同時，洛川縣積極引導群眾搭建防雹網、防凍設施配備、政策保險等措施，以此提升果園防災抗災能力。
洛川縣通過注冊“洛川蘋果”商標，建立洛川蘋果品質標準，加強蘋果品質檢測監管，完善蘋果質量追溯體系。全面推行洛川蘋果食用農產品承諾達標合格證，加大與各電商平臺的對接，嚴格授權準入制度，推行統一銷售標準，大力發展蘋果電商，實現線上銷售額年均增長10％以上，2022年電商銷售額力爭突破15億元。同時健全組織體系，進一步強化洛川蘋果產業指揮部的職能職責，圍繞農資供應、農技作業、果品營銷等，積極培育生產社會化服務組織，促進蘋果產業機械化、規模化、集約化經營，保障洛川蘋果產業健康持久、高質高效發展，努力將洛川蘋果打造成千億級民族品牌。
全媒體記者 張小雄 通訊員 田偉 視頻 王宇飛
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