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農業農村部表示，綜合各有關方面情況看，2023年元旦春節期間全國主要農產品穩產保供基礎較好，市場運行基本面以穩為主。農村地區疫情對農業穩產保供影響有限。

當前，北方主產區秋糧正處于集中上市期，再加上庫存持續充裕、加工配送能力強，節日期間“米袋子”供應有保障。當前，全國在田蔬菜面積7880多萬畝，同比增加170萬畝，旬產量2178萬噸，同比增加52萬噸。近期，全國氣候條件總體適宜，沒有發生大范圍極端災害天氣，主要蔬菜品種長勢正常，預計元旦春節期間蔬菜供應總量充足、品種豐富，價格將正常季節性波動。農業農村部表示，將會同有關部門，重點采取四項舉措，做好“菜籃子”產品穩產保供穩價工作。

一是抓緊生產。統籌兼顧抓好疫情防控和農業生產，及早做好肥藥等農資需求調度，建立“點對點”保供和應急配送機制。抓好南菜北運基地和北方設施蔬菜生產，合理安排品種結構和種植規模，因地制宜發展速生菜、芽苗菜。

二是順暢流通。嚴禁“層層加碼”“一刀切”，暢通“菜籃子”產品及農資農機等重要物資運輸通道；嚴格落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，保障“菜籃子”產品運輸車輛優先便捷通行，打通城市分銷、配送等末端“微循環”。鼓勵跨區建立生產基地，積極推進產區和銷區、商業網點與生產主體構建“點對點”關系，實現直采直供。

三是守牢底線。健全應急保供體系，制定應急保供方案，分級制定應對措施，完善應急保供生產、運銷主體名錄，發揮好批發市場等“蓄水池”調節作用。做好耐儲果蔬、冷凍肉品水產品收儲，在“兩節”等重要時段加大投放力度。

四是壓實責任。強化“菜籃子”市長負責制考核，加強產前、產中、產后服務，穩步提高自給能力。加強監測預警，合理引導市場預期。嚴厲打擊串通漲價、囤積居奇等違法行為。