2023-01-16 09:28:30
“訂單多到忙不過來！”1月12日，在位于湖南省衡陽市珠暉區的衡陽市夢緣食品有限公司，董事長夏唐生一邊和工人忙著將雞蘿卜裝盒、封箱、發貨，一邊有些歉意地向記者介紹，臨近春節，即使自己加班加點制作，但面對全國各地消費者的“年貨”需求，公司的雞蘿卜仍是供不應求。
以衡陽市珠暉區茶山坳鎮金甲嶺黃泥蘿卜為原材料，進行簡單加工制作而成的雞蘿卜，既保留了金甲嶺蘿卜嫩甜多汁的口感，又增加了爽脆可口的風味，是夏唐生公司里的“明星產品”。
衡陽金甲嶺的雞蘿卜賣到脫銷，供不應求。唐蘭榮 攝
如今依托衡陽市首個國家農產品地理標志產品的品牌效應，珠暉區種植蘿卜2.35萬畝，并引進夢緣食品、波哥農場等加工企業，培育了“金甲吉”“咂嘴咂舌”等品牌，借著各大電商平臺和自身品牌效應，金甲嶺的雞蘿卜成為了市場的香餑餑，賣到了全國各地，成為消費者“年貨”清單上必不可少的一道“開胃菜”。
賣到斷貨的除了金甲嶺的雞蘿卜，還有衡東的黃貢椒和預制菜。元旦以來，這兩個產品的銷售額就已經突破一千萬元。
此外，衡陽縣的粉條、扁粑，祁東的黃花菜、檳榔芋，常寧的無渣生姜，大三湘的茶油……這些“衡陽年貨”也俏銷全國，成為市場的香餑餑。
本土電商正在直播間銷售國家農產品地理標志產品——衡東三樟黃貢椒。向吟吟 攝
衡陽作為農業大市，農副產品品類豐富、品質優良。擁有金甲嶺蘿卜、三章黃貢椒、衡陽臺源烏蓮、衡陽湘黃雞、耒陽大和草魚、寺門前豬、常寧無渣生姜等8個國家級農產品地理標志產品。近年來，衡陽根據區域特點和產業特色，按照“一縣一特”“一村一品”的發展思路，打造特色農產品品牌，并通過完善產業鏈條、開展直播助農、暢通物流配送渠道，讓越來越多的衡陽“土”特產走向全國。春節前夕，衡陽市還通過開啟網上年貨節、組織參展湖南省非遺年貨集市、與中國郵政合作推出衡陽家鄉包裹等方式，掀起了一波衡陽年貨的選購熱潮。僅僅四天時間，衡陽網上年貨節的銷售額就接近千萬元。
1月10日，“云上惠選 樂購雁城”2023衡陽網上年貨節開啟，掀起一波衡陽年貨選購熱潮。向吟吟 攝
“又來訂單了，2000瓶雞蘿卜、10000瓶彩椒醬！”正在加工車間忙碌的夏唐生打開手機，查閱電商銷售接單，他開心地告訴記者，現在每天加工雞蘿卜2萬斤，今年的銷售額將突破5000萬元。
作者：曹華華 陸清芳
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