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種植小生姜 探索大產業

2023-01-31 09:17:58   

1月9日,在河南省寶豐縣商酒務鎮益康農業公司院內,公司負責人李偉旗和員工老李在1號冷庫為客戶抬出滿滿的最后一箱生姜,為過去忙碌的一年畫上了一個圓滿的句號。  “2022年生姜種植規模接近200畝,平均畝產達15000斤,純利潤達12000余元。這是種植生姜幾年以來,收成和效益最好的一年。”李偉旗高興地說道。  今年56歲的李偉旗2014年回鄉創業,流轉土地600余畝發展種植業,并于2019年從山東生姜研究院引進全新產品“生姜1號”開始試種,當年就獲得了大豐收。2020年,他斥資100多萬元修建了儲藏地窖,有效提高了生姜種植產業抵御市場風險的能力。同時,他還花費17萬元引進了以色列的水肥一體化滴灌系統,實現了精準澆水施肥,大大提高了生姜品質和產量。  “我種的生姜皮薄、肉嫩、味辣、鮮脆,所以每到收獲季節都會有很多外地客商搶購,根本不愁銷路。”說起自己的種姜經,李偉旗很有自己的一番心得。  目前,益康農業公司已經研發推出了姜絲、姜茶、姜糕、姜糖等一系列深加工產品,同時與當地的企業合作,生產生姜洗發水,通過不斷探索,把生姜產業鏈條拉長、產業做大。  (郭文華)

來源:農業科技報
編輯:于婷婷
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