2023-03-10 09:17:22
近日，山東淄博桓臺縣“植物工廠”內綠意盎然，一排排紅綠相間的西紅柿掛滿枝頭，工人們正在采摘成熟的番茄。
所謂“植物工廠”就是無需土壤，不灑農藥不受自然環境影響，通過數字化操控植物生長在完全工廠化的條件下生產植物。傳統大棚內番茄生長周期需要100天而在“植物工廠”番茄只需2個月便可采摘。
這座“植物工廠”占地1200余畝，長1850米、寬740米，是山東省內規模體量最大、數字化水平最高的農業種植產業。
科技賦能，為植物提供全天候最佳生長環境，“植物工廠”處處都蘊藏著科技感。整個溫室配備了423個傳感器、1165個控制器，能對工廠內部的溫度、光照、水肥、空氣等數據隨時獲取并進行智能調節，讓植物365天、24小時生長在“舒適區”。
溫室還采用多層式、立體化、無土栽培技術，在同等占地面積的情況下，產量已大大提高。目前，“植物工廠”已迎來首個豐收季，1號溫室實際種植13.6萬株，日產量可達2.8萬斤。
標準化管理，構建從“種子”到“餐桌”智慧管理全鏈條。從番茄育苗、定植、管理、到水肥、光照、采收、品控再到包裝、倉儲、物流，“植物工廠”采用全鏈條數字化技術。在廠內的數字大屏上，可以清晰看到各個數據，工作人員根據數據、指令優化種植方案，最大限度從源頭上把好產品質量關。
“海陸空”三類傳感器也是“植物工廠”的法寶，它能實時收集每一顆番茄的生長狀態，并由AI解讀收集到的數據，最終生成一套最適合淄博當地的番茄生長的種植模型，有效解決了農業生產靠“經驗”的弊端。
工廠化生產為“誰來種地問題”找尋答案。受益于智能“植物工廠”建設，附近越來越多的農民搖身變為產業工人，在家門口圓了“上班夢”。
桓臺縣唐山鎮西馬村的村民榮鳳芝就是受益者之一。“我在這上班三個月了，一月能有4000多元收入，在家門口就能實現就業。”榮鳳芝說道。
“植物工廠”集高新科技為一體，帶來種植技術的顛覆創新，將農業從資源束縛中解脫出來，極大地解放了生產力。“植物工廠”為誰來種地的問題給出了新答案。未來已來，期待各地能有更多實踐，讓農業插上“數字化”的翅膀！
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