2023-05-23 17:22:04
工人正在篩選金魚。
5月3日，在山東省沂水縣諸葛鎮苗氏金魚合作社，工人們正在挑選蘭壽金魚。“我們正在進行第一次篩選，接下來還會進行4次，一條經過5次篩選的金魚能賣到100元—150元。”合作社負責人苗健說，“去年，合作社年產成魚30萬尾、魚苗1500萬尾，年產值達3000多萬元。”
蘭壽金魚，是中國金魚傳入日本后發展而來的品種。因其頭部肉瘤特別發達，體形短圓似蛋，給人以古拙、雍容華貴之美，備受水族愛好者喜愛。
作為觀賞魚，蘭壽金魚的外形決定了它的價格。據了解，苗氏金魚合作社的金魚經過5次篩選，一選尾巴，二選背，三選夾角，四選五選都是篩選整體。5次篩選后，100條蘭壽金魚只能留下2條。“蘭壽的鑒賞，主要看其頭部肉瘤的發達程度，其次看是否頭尾平齊，是否‘梳子背’，尾部夾角是否90度。”苗健指著一條金魚說，“你看這條蘭壽，頭瘤發達，形狀好似舞獅的獅頭，背部舒展，尾部靈動，是蘭壽金魚中的良品。”
蘭壽金魚的壽命一般在6-7年，體長可長到15-20厘米。雖然蘭壽金魚不大，養殖要點卻很多。“家庭養蘭壽金魚，最重要的就是勤換水，有適量光照，確保水體的流動性。”苗健說，大規模養殖金魚需要注意的地方更多，如水質要求表面潔凈，淡綠色，能見度30厘米以上。注意水中溶氧量，避免經常性水溫變化，投喂品質較好的飼料，養殖密度控制在1平方米3-5條。
“此外，魚卵孵化時的溫度也要嚴格把控。如果溫度把控不好，當年留下的種魚公母比例會嚴重失調。”談起養殖技巧，苗健滔滔不絕。
金魚要養好，運用最新科技同樣重要。2022年，苗氏金魚合作社將觀賞魚養殖與蔬菜無土栽培技術相結合，大力發展“魚菜共生”項目，把鍍鋅板帆布魚池用到了觀賞魚身上。
“魚菜共生”的鍍鋅板帆布魚池底部為圓錐形，池子中間是“魚馬桶”，“魚馬桶”下面是糞水分離器。糞水分離后，糞便通過管道排到種植床，由種植床里的水生蚯蚓對其進行分解，再由植物吸收；水則先過濾，再經積水槽紫外線殺菌，最后通過水泵打回魚池中。不用化肥，不打農藥，通過水體循環，保持酸堿平衡、凈化水質，滿足金魚養殖及蔬菜種植需求，實現“一水雙收”。
“我們還參照壽光蔬菜大棚的模式，孵化溫室棚的通風、光照、溫度都實現了自動控制，需要通風時自動通風，需要降低溫度時會提示。”苗健說，他還自創了養魚棚上加棉被措施。有無棉被，夜晚棚里溫度能相差11攝氏度。原本一年只能育一次魚苗，加蓋棉被之后，一年能育兩次。（李兆興）
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