2023-07-31 10:40:27
夏管“降溫帖” “獼猴桃是我縣特色水果之一。獼猴桃喜水但怕澇、喜光但怕暴曬，夏季高溫天氣是制約獼猴桃生產發展的主要因素之一。近日來，我省大部分地區出現持續高溫天氣，這對獼猴桃生長很不‘友好’。”7月16日，在儀隴縣金城鎮大橋農村社區獼猴桃種植基地夏管培訓會上，該縣農業農村局農藝師鄧聲彬正在對獼猴桃夏管技術進行培訓。他說，獼猴桃夏管，主要是應對熱害。 儀隴全縣大部分獼猴桃產區夏季高溫、干旱、強光常同時發生，三者協同作用，嚴重影響獼猴桃的生長發育。每年的 7~8 月間，當氣溫達35℃以上時，獼猴桃葉片受強烈陽光照射5小時即葉緣失綠、褐變發黑。若這樣的高溫持續兩天以上，獼猴桃則表現為葉緣變黑上卷，呈火燒狀，也被稱為日燒。
主要危害
一是對葉片的影響。在高溫、干旱、強光的共同脅迫下，根系、枝梢生長受到抑制，葉面積變小，葉片易灼傷、葉緣枯萎，甚至整片葉凋落，落葉 率 有 時 可 達 50% ~ 60%，抗性較差的品種在極端干旱時落葉率可超過90%，并影響次年開花結果及樹體生長。 二是對果實的影響。高溫干旱條件下，強光輻射可造成暴露在枝葉外的果實表皮細胞及皮下部分果肉細胞受到傷害，從而形成日灼果。可使果面接觸陽光的部分變褐發黑，果皮細胞角質化，從而限制果實的生長。輕者果實陽面受傷變褐，嚴重影響其外觀、內在品質和貯藏性能，大大降低果實的綜合品質；重者則嚴重落果，落果率可達45%以上。特別嚴重時，果實軟腐甚至潰爛。 三是對枝干的影響。6~8月，如供水不足，連續高溫30℃以上的天氣超過 3 天時，獼猴桃的枝條、主干會被曬傷，嚴重時出現大片縱向褐斑、韌皮部組織壞死，特別嚴重時可導致整棵植株死亡。
應對措施
一是科學灌水。果園水分管理極為關鍵，如若缺水，將對果實及樹體造成極大損傷，應根據土壤墑情及時科學灌水。有條件的果園盡可能采用噴灌、滴灌，可降低果園和樹體的溫度，也可小畦分灌、隔行灌水等，避免大水漫灌、過量澆水造成漚根，避免晴天11~15時高溫時段澆水。 二是果園生草。這是夏季獼猴桃園熱害防控的基本措施，可緩沖上烤下蒸，降低熱害。據觀察，裸土清耕園在高溫臨界值35℃條件下，熱害發生率是生草園的2倍。 三是果園遮陰。遮陽網具有減弱太陽輻射、降低植物周圍溫度和風速、增加空氣濕度、減輕日灼傷害的作用。有條件的果園可以用全園遮陽網搭建，采取避光栽培，防止直射光灼傷果樹。遮陰強度一般以遮去自然光照強度的20%~30%為宜。 四是合理修剪。針對枝梢量較少的幼齡獼猴桃果樹要注意及時“摘心”，促進二次發梢，從而增加架面上的枝條覆蓋量，可起到一定的遮陰效果，進一步降低熱害發生的機會。 五是果實套袋。在高溫來臨前，提前把樹冠外圍及西南方向和上部裸露果先行套袋，免遭直射光照射，防止發生果實日灼。 六是噴施葉肥。在授粉結束果實坐住后，結合灰霉病、葉斑病和小薪甲等病蟲防控，加噴全營養氨基酸葉肥、有機鈣肥、磷酸二氫鉀等，促進營養平衡供給，加快細胞壁生長，提高樹體抗熱性。 七是間作套種。幼齡初果樹提倡間作套種，除了能提高果園前期收益、以園養園外，還能改善園區小氣候，避免樹行暴露。保持園區濕度，進而提高抗熱能力，也是有效措施之一。
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