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近年來，陜西省商洛市山陽縣高壩店鎮積極發展土豆產業，不僅保障了糧食安全，還成為鄉村振興的新引擎。今年，該鎮打造了3條整流域3000畝地膜土豆示范帶，帶動全鎮土豆種植面積達萬畝，預計年產商品級土豆7000噸以上，逐步將高壩高山高鈣土豆打造為一鎮一業主導產業。

高壩店鎮積極守牢耕地紅線，聚焦遏制耕地“非農化”、防止耕地“非糧化”工作要求，為糧食產業發展留足空間。同時，采取網格化管理、規模化推進、機械化耕種、訂單化回收模式，全面完成土豆玉米套種任務。

高壩店鎮深入挖掘高鈣地域特色，注冊“高壩高山高鈣”土豆商標，申報名特優農產品品牌認證；依托風雪山莊、富橋社區喜事會等創新土豆菜品，推出土豆宴套餐，全力打造以高山高鈣為特色的高壩土豆品牌。

為保障群眾增收，高壩店鎮計劃于4月下旬在西安召開一次土豆產品銷售簽約推介會，與新大農北城農副產品交易管理有限公司等企業簽訂銷售協議，確保為高壩土豆開通扶貧助農綠色通道，解決銷路不暢問題。

此外，高壩店鎮還持續跟進與陜西草橋關商貿有限公司簽約的農特產品物流園項目，加快淀粉加工、粉條粉皮加工、休閑食品加工等綜合性工廠建設；申報井岡村土豆共享農場建設項目，打造以傳統農耕文化體驗為主的農旅研學基地，實現一二三產深度融合，提升產品附加值，不斷推進當地經濟多元化發展，成為鄉村振興的新引擎。

中國農科新聞網記者 馮玉龍