2024-06-05 10:27:14
陜西省莓類產業技術體系試驗示范基地、陜西渼沃生態農業開發有限公司藍莓基地前來采摘的游客絡繹不絕
藍莓種植基地果實累累
“開車半小時，從西安市區來到秦嶺腳下體驗采摘樂趣，果子美味，景色怡人！”
“藍莓果粒飽滿，果粉厚實，口口爆漿，下周末還帶朋友來！”
“基質盆栽的藍莓長得這么好，咱能不能帶一棵樹回家自己養？”
“藍莓樹對水質、土壤的要求都特別高，藍莓好吃有啥‘秘方’？”
……
活動現場
6月2日，第二屆鄠邑藍莓采摘季暨渼沃藍莓園采摘品鑒活動在陜西省西安市鄠邑區玉蟬街道槐樹莊村舉辦。氣氛火熱的現場，彌漫著淡淡的果香，藍莓果、藍莓汁、藍莓糕點等豐富多樣，吸引了一批又一批游客競相品嘗。天空不時飄落的小雨，絲毫阻擋不住游客對滿園藍莓的渴望，披著雨衣，撐著雨傘，提著竹籃，領著孩子，漫步在田野阡陌之間，盡享鄉村采摘樂趣。
品種更新效益高
“適度擴大種植面積，不斷強化科技支撐，逐步調整品種結構，繼續加強品牌提升，提質增效，持續促進藍莓產業優化升級，將小小藍莓果做成富民大產業，助力鄉村振興?！被顒赢斕?，西安電視臺等多家媒體對陜西省莓類產業技術體系首席專家李會科進行了聯合采訪。
陜西省莓類產業首席專家李會科（右一）接受記者采訪
李會科表示，眼下，西安市鄠邑區等地的露地及基質盆栽藍莓陸續進入上市高峰，通過品種更新換代，成熟期比以前更早，品質更優。
陜西省莓類產業技術體系自成立以來，持續加大對陜西藍莓產業的技術支持，強化科技服務，與企業深度合作，成立西北農林科技大學實踐基地，先后引進培育綠寶石、密斯提、德雷珀、公爵、奧尼爾、萊克西等適合秦嶺北麓、渭河南岸種植，且符合市場需求的新優品種，加快藍莓品種迭代換新，幫助企業和大種植戶提高效益。
2018年以來，在陜西省莓類產業技術體系引領和幫扶下，西安“鄠邑藍莓”產業發展迅速，全區共建成藍莓基地近2000畝，是陜西省藍莓主要生產基地，年產量約1000噸，產值近一億元。2022年“鄠邑藍莓”被納入“全國名特優新農產品”名錄。
陜西渼沃生態農業開發有限公司藍莓分揀車間
李會科（中）在藍莓品鑒區與參會者交流不同主栽品種的藍莓香氣、口感等果品品質
“6月1日當天，接待游客3000多人，采摘價每斤50元，共稱重1萬多斤。”西安康維爾藍莓采摘園負責人李斌說，通過抖音平臺直播等方式，吸引西安城區游客前來。由于品種豐富口感香甜，可滿足不同游客群體的喜好。
近年來，陜西省莓類產業技術體系積極探索產業發展新模式，以技術創新引領藍莓產業健康發展，不斷推動產業轉型升級，走出了一條農業增效、農民增收、鄉村振興的新路子。
陜西渼沃生態農業開發有限公司藍莓分揀包裝車間
李會科介紹西安康維爾藍莓采摘園最新引種的盆栽藍莓
科技賦能產業旺
藍莓園中，顆顆藍莓掛滿枝頭，色澤艷麗、嬌艷欲滴，一條條黑色滴灌帶縱橫交錯，如同毛細血管，將一盆盆排列整齊的盆栽串聯起來。除了這種水肥自動一體化滴灌系統，盆栽還采用由泥炭、椰糠、珍珠巖等材料組成的基質對藍莓進行種植。
“采用新技術后，粗略估計藍莓將增產兩到三倍，經濟效益顯而易見。”李會科介紹，水肥自動一體化滴灌系統是一種精準灌溉與施肥高度融合的農業技術，主要借助壓力系統，通過管道實現定時定量滴灌，直接向土壤供應水分、肥料，通過該系統，可以實現精準供水和高效施肥，實現水肥的精準調控。
李會科在指導藍莓生產實踐中，建議企業普遍采用以色列水肥一體化滴灌系統，不斷推進藍莓全程質量控制技術。經過幾年的探索，企業種植基地所產藍莓大小均勻，具有糖度高、果粒大、肉質硬、香味濃、果蒂痕小、耐貯運等特點。
李會科（右）在西安康維爾藍莓采摘園指導果期管理技術
“今年的藍莓采摘期將持續到7月。接下來，我們將繼續通過直播把鮮果采摘宣傳好、推薦好，同時加強對藍莓汁、藍莓酒等深加工產品的線上推廣。”活動現場，陜西渼沃生態農業開發有限公司董事長郝金良告訴游客，“白霜”覆蓋是藍莓新鮮的標志，只有原生態的采摘，才能保障上市藍莓的“新鮮”。
陜西省莓類產業技術體系助力農業產業提質增效，繼“戶太8號”葡萄之后，“鄠邑藍莓”成為當地又一個嶄新亮麗的品牌。莓類體系和當地政府一道，共同推進一二三產融合發展，鼓勵企業和大種植戶種好藍莓的同時，建設生產車間和生產線進行藍莓深加工，通過開展藍莓采摘和品鑒活動吸引大量游客體驗鄉村休閑游，多渠道幫助當地群眾增加經營性的收入。
游客采摘的藍莓
果實累累的藍莓
下一步，陜西省莓產業技術體系將緊抓國內藍莓產業發展上升期的大好機遇，持續加大科技投入，利用農科人才優勢條件，加速藍莓產業向“綠”發展，以綠色栽培與提質增效作為總目標，將品種培育、提質增產為重點，通過品種結構的優化調整，以及節本、綠色、高效關鍵生產技術的集成推廣，努力實現經濟效益和社會效益的同步提高，實現陜“莓”產業新蝶變。
農業科技報·中國農科新聞網記者 郭媛媛
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