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在北方，隨著天氣轉冷，豬肉消費逐漸進入旺季，目前生豬市場最新狀況如何？養殖戶的售賣意愿怎樣？

在山東德州平原縣，石統政的養殖場年出欄生豬18000頭。這幾天，有8000多頭生豬即將出欄售賣。

山東省平原縣生豬養殖戶 石統政：我們養殖場生豬到了標準體重240斤左右就賣了，不壓欄，現在的價格是8.1元左右一斤，比上個月一斤下降了0.9元，去掉成本目前出欄一頭豬能賺240元左右。

據介紹，今年當地生豬養殖狀況好于去年，生豬最高價格出現在8月份，最高時每斤達到10.3元，一頭豬可以盈利768元，但是隨后的兩個多月時間里豬價由漲轉降，養殖戶的預期也隨之減弱。

山東省平原縣養豬協會會長 孫玉國：趕在元旦春節前傳統行情旺季，生豬價格差不多穩定就賣出去，現在屬于正常盈利期，集團化（企業）一頭豬也能掙200多元，老百姓個體戶掙得還要多一些。

除了正常出欄，當地生豬養殖場戶還通過優化飼料配方、安裝環控系統，來提升生產效率，單頭母豬提供仔豬數量比前幾年增加了0.6頭。從全國范圍來看，11月份第2周，全國生豬平均價格為每公斤17.4元，生豬養殖頭均盈利約260元，仍處于正常盈利水平。