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從鹽城地頭到餐桌 | “一粒米”的旅程

2024-11-25 09:32:22   

射陽縣為民農機合作社農民在育秧車間查看稻種發芽情況(5月8日攝)。

收獲時節,稻谷飄香。收割、烘干、加工、運輸……從田間地頭到龍頭米廠,處處充滿豐收的喜悅。

江蘇省鹽城市射陽縣地處我國南北地理分界線東部起點,擁有濕潤的海洋氣候環境,鹽漬型土壤鉀含量豐富,是全國產糧大縣,年產近120萬噸優質粳米,連續13年獲得全國糧食生產表彰和獎勵,產出的稻米香純綿甜、筋道潤滑、口味獨特,深受上海及周邊消費者青睞。

近年來,射陽縣瞄準打造“東部沿海大糧倉”目標,建成國家級綠色原料(水稻)標準化生產基地4個,總面積58.2萬畝,生產富硒稻米、生態稻米、有機稻米等特色稻米。同時,堅持品牌引領戰略,整合生產資源要素,暢通市場流通渠道,努力用“一粒米”撬動一個大產業、培育一批好企業、富裕一方老百姓。“射陽大米”連續15年被評為上海食用農產品(糧油類)“十大優質暢銷品牌”,先后獲中國大米十大區域公用品牌等榮譽50多項,品牌價值評估達357.21億元。

作為“餐桌上的長三角一體化”重要保障者,射陽積極推動農業產業與上海深度融合接軌、實現跨越轉型,打造上海等長三角地區優質農產品供應基地,設立射陽大米等特色農產品上海直銷窗口,采用“互聯網+”模式,和大型超市、優質電商平臺合作,常年銷售射陽大米。據介紹,近年年均有50多萬噸優質射陽大米銷往上海。

新華社記者 季春鵬 攝

射陽縣為民農機合作社農民在秧池擺放秧盤(5月8日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

插秧機在射陽縣一塊水田作業(6月18日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

這是射陽芯谷里現代農業示范基地稻田里待收割的水稻(10月30日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

在射陽縣海河鎮巨星村,收割機在田間收割水稻(10月29日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

在射陽縣海河鎮巨星村,收割機在田間收割水稻(10月29日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

射陽芯谷里現代農業示范基地稻田里成熟的水稻(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在射陽縣海河鎮巨星村,農民指揮收割機卸糧裝車(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,運糧車卸糧入庫(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人在整理稻谷(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產車間,機械臂在搬運大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產車間,機器在加工大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

這是位于射陽縣的江蘇必新大米集團自動化加工車間(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人在檢查機器碾米情況(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產車間,工作人員展示加工完成的大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

這是江蘇射陽大米集團有限公司生產車間內擺放的射陽大米(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產車間,一袋袋射陽大米完成包裝(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在江蘇射陽大米集團有限公司自動化生產車間,一袋袋射陽大米完成包裝(10月29日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人往卡車上裝運射陽大米(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人往卡車上裝運射陽大米(10月30日攝)。

新華社記者 季春鵬 攝

在位于射陽縣的江蘇必新大米集團,工人往卡車上裝運射陽大米(10月30日攝,無人機照片)。

新華社記者 季春鵬 攝

在上海市京江路上的秀蓮食品店,店主在搬運射陽大米(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

這是位于上海閔行區的射陽大米旗艦店外觀(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

在上海市京江路上的秀蓮食品店,店主在展示店內售賣的射陽大米(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

位于上海農產品中心批發市場的上海供銷市集江蘇優質農產品館外,工作人員向顧客推薦優質射陽大米(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

位于上海農產品中心批發市場的上海供銷市集江蘇優質農產品館中,工作人員展示用射陽大米加工制成的飲料(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

位于上海農產品中心批發市場的上海供銷市集江蘇優質農產品館中展示的優質射陽大米禮盒(11月11日攝)。

新華社記者 劉穎 攝

11月11日,位于上海閔行區的射陽大米旗艦店內,銷售人員在介紹產品。

新華社記者 劉穎 攝

11月11日,在位于上海靜安區的一家單位食堂內,餐廚人員在切分用射陽大米蒸制的米飯。

新華社記者 劉穎 攝

11月14日在上海海洋大學食堂內拍攝的午餐,米飯采用射陽大米。

來源:新華網
編輯:張靜
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