2024-12-18 15:42:43
近期,山東安丘農業“連中三元”:繼全省唯一縣(市)獲評首批國家級農產品質量安全信用監管創新先行區之后,安丘集成式技貿服務入選省營商環境跨領域“揭榜掛帥”項目,安丘大蔥入選中國農業品牌目錄2024農產品區域公用品牌,為安丘農產品品牌矩陣再添一抹亮色。
以一根安丘大蔥為例,透視“榜榜有名”背后真功夫練就的硬實力。在安丘市農產品質量安全管理服務中心,電子大屏幕上數字滾動:全市60余萬個地塊、136處集貿市場、187個農產品加工貿易主體、1161個農藥生產經營單位的種植、加工、存儲、銷售等“全鏈條”信息數據清晰可見。從中隨機選取一處大蔥種植生態農場,該市農安中心技術人員正在棚中取樣,取樣后的大蔥經過掃碼登記后就有了“數字身份證”。隨后,它們會被送回中心進行農殘等指標“體檢”,只有達標的農產品才能最終進入市場。在安丘,像這樣的質量安全把控貫穿農作物生長全過程,近13萬種植生產經營主體被賦予農產品質量安全“數字身份證”。
檢測結果合格,一部分質量安全碼、生態原產地碼“雙碼”認證的大蔥被發往國內高端市場,另一部分大蔥進入濰坊惠崗食品公司加工車間,經過凈菜處理后將被發往日本。安丘是全國最大的大蔥出口生產基地,占到日本進口中國大蔥80%的市場份額?!敖衲?月,日本針對進口大蔥新修訂了農藥殘留限量標準,涉及幾十項指標。其中,關于常用除草劑喹禾靈的標準從原先的0.05改到了0.01,相當于禁止使用?!卑睬鹗修r安中心副主任李坤請回憶。從蔥苗的種植到長成加工,至少需要三四個月,然而,標準的突然調整并沒有打亂企業的生產計劃。“在日本正式發布標準前6個月,我們就接到農安中心技貿服務團隊預警,做好了充足的應對準備?!睘H坊惠崗食品有限公司總經理王文超介紹,在日本行業內盛傳,每十碗拉面至少有三碗拉面上的蔥花來自安丘。除了將安丘蔥花“撒進”日本拉面,該市還通過集成式技貿服務精準預判、超前預警,幫助全市180多家農產品出口企業增加訂單超5億元。2024年,安丘獲評全國首個良好農業規范整建制推進試點市,建立全國首個國際標準比對數據庫,制定全國首個生態產品評定標準,在全國率先開展質量安全碼、生態原產地碼“雙碼”認證……農業標準、技術、產品接軌國內外大市場。諸多“首個”“唯一”標注出干部敢為、地方敢闖、企業敢干、群眾敢首創的鮮明品質,更多農業領域新場景在安丘呈現??凑耍瑥脑谌珖氏葘嵤┊a品質量安全區域化管理,到創新農產品安全“從土壤到餐桌”全鏈條數字化管理服務體系;再到提供國際標準比對、查詢集成式技貿服務……一項項改革成果支持更多企業融入國際供應鏈體系。看企業端,這里有全國集成規模最大、配套最全的安全生態全產業鏈項目正大食品(360萬蛋雞)項目,有全省品類第一的近2000種出口農產品,有濰坊數量第一的133家市級農業產業化重點龍頭企業,形成領跑全國的綠色食品加工產業集群??崔r戶端,生態標準、生態產品、區域循環等發展理念被導入生態農場建設,這里種出的綠色、有機、名特優新產品產量近200萬噸,“綠水青山”的生態價值正源源不斷轉化為農產品附加值。安丘向世界傳遞出農業“金字招牌”,在海內外市場占據的份額越來越大,蔬菜出口貨值連續15年領跑全省。在農產品闖世界之前,需要鍛造出好口碑;而打造農品好口碑,靠的依然是標準和質量。在安丘農谷,工作人員正在調配即將發往北京新發地的安丘大姜,這是該市以“安丘農耕”區域公用品牌叩響首都大門后發送的第三批農產品。
安丘首車生態大姜抵京后,大姜大王程秀榮組織客戶選貨,當晚直接進入永輝、美菜、美團賣場庫房。隨著安丘大蔥入選中國農業品牌目錄2024農產品區域公用品牌,安丘國字號農產品品牌矩陣成員擴張至127個,數量位居全省首位,農產品品牌價值達216億元。產量大、品種多、質量優,就要考慮如何聚攏分散品牌,支撐資源優勢轉化為市場優勢?為此,安丘創新成立市農產品區域公用品牌建設領導小組辦公室,從頂層設計系統謀劃品牌建設。12月6日公開印發的《“安丘農耕”區域公用品牌建設實施意見(2024—2026 年)》明確:健全“安丘農耕”區域公用品牌培育和保護機制,建成生態農品標準體系,形成區域公用品牌準入評價及管理體系。簡言之,就是以全鏈條標準化穩固生態農產品品質,打造具有市場競爭力的區域化公用品牌。目前,“安丘農耕”區域公用品牌帶動果蔬平均溢價25%以上。