2025-01-02 09:19:02
回顧2024年，生豬價格走出“倒V”趨勢，在經歷了快速攀越至高峰，又在沖高后逐步回落。養豬人在上半年體會到了生豬養殖利潤的逐月遞增，在8月中旬生豬價格觸及全年高點，達到了最高預計900元/頭左右的盈利水平；但隨著生豬價格在9月中旬回落后，也見證了生豬養殖盈利的不斷下滑。
對于今年生豬養殖的盈虧情況，卓創資訊生豬分析師劉博洋表示，今年的自繁自養和仔豬育肥都實現了較高水平的盈利。2024年，從3月開始生豬養殖的盈利由負轉正，并一直持續到現在。其中，8月份在生豬價格達到高點的情況，生豬養殖的盈利也隨之水漲船高，達到一個最高位，平均盈利約在850元/頭。8月后，隨著價格高位下滑，盈利也逐步減少，但是總體還是處于成本線之上。
根據農業農村數據，年內生豬價格的持續攀升從3月初開始，其中6月第三周出現了上半年生豬價格最高點，全國生豬平均價格18.44元/公斤，相比年初全國生豬平均價格的14.63元/公斤，上升了26.04%；攀升持續到8月第三周時，出現了年內生豬價格最高點，全國生豬平均價格20.92元/公斤，較年內低點的全國生豬平均價格14.35元/公斤，上升45.78%。
此后，生豬價格開始高位反轉，并一直持續到現在。其中僅在10月第三周略有回升，此后再開啟連續9周的價格下滑。截至12月第二周，全國生豬平均價格已跌至16.65元/公斤，較年內高點下跌了20.41%。
從生豬價格年內變化來看，生豬價格呈現“倒V”趨勢，而與往年生豬價格變化相比，整體呈現出“旺季不旺、淡季不淡”的反常特征。
“今年生豬價格呈現‘淡季不淡、旺季不旺’的特征，要從供需面進行分析。”劉博洋表示。
淡季不淡主要是表現為5至9月的生豬價格出現了上漲的態勢，并在8月份出現價格的高位。這主要是受去年減產影響，去年四季度發生的非瘟疫情導致被動減產和長期的豬價低迷下養殖端虧損減產，這兩方面因素共同導致了今年的實際生豬供應量減少，所以，5至9月份的生豬價格呈現了上漲態勢。
旺季不旺主要表現為9月至12月，生豬價格呈現下滑的態勢。通常情況下，生豬市場在9月至12月期間，受到降溫、節氣以及節日等因素影響，需求呈現上漲態勢。但今年的屠宰量、下游終端的白條走貨情況都不及往年。豬肉的消費量和屠宰量同比去年同期的旺季下降約30%。
不過，近日生豬價格反彈，12月24日LH2503合約報收12905元/噸，收漲1.30%。全國現貨偏強，主流出欄價15.46元/公斤，環比上漲0.19元/公斤。國都期貨介紹，能繁母豬產能目前處于穩定增長狀態，從規模場新生仔豬數量看，對應今年四季度生豬出欄壓力仍在增長。近期集團出欄增加，市場供應充足。南方腌臘需求已全面開啟，白條走貨好轉，屠企宰量明顯增加。綜合來看，市場供需雙增，但需求增速低于供給增速，基本面偏弱。
國投期貨認為，冬至結束，南北方屠宰量開始下滑。隨著現貨價格連續下跌，養殖端出現惜售情緒，帶動盤面反彈。隨著盤面估值不斷下移，目前多數期貨合約來到成本線下方，短期出現底部反彈跡象。
光大期貨稱，目前，大豬價格走強帶動養殖戶抗價惜售情緒，疊加規模場縮量，屠宰企業豬源收購不暢，預計近期市場或仍有走強。
方正證券近日研報指出，上周生豬價格保持下行趨勢降幅略有收窄，行業補欄積極性偏弱，仔豬價格走弱。當前行業供給偏強，出欄均重仍處于較高位，冬至已過，灌腸、腌臘帶動的季節性需求接近最高點，豬價或將保持震蕩趨勢，待春節需求提振回暖。
中衍期貨認為，近期豬價企穩反彈，一方面由于腌臘需求啟動的提振，膘肥價差不斷走擴，另一方面近期出欄較多，在一定程度上緩解近期生豬供應壓力，但目前仍處于養殖利潤正區間，養殖戶反而對春節前市場重燃希望，出欄開始減少，這可能又會對當前豬價反彈有壓制。整體看預計后續豬價波動幅度可能增加，同時整體豬價反彈空間有限。
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