2025-01-15 15:56:00
近日,河北優質水產品進京展銷洽談活動在北京舉辦,來自河北省20余家優秀水產品、農產品企業進行了宣傳推介,拓寬了地方優質水產品、農產品在京的銷售渠道,也將進一步為北京市民提供更優質安全的食品,以及全方位的周到服務。
在社區展示銷售網點,記者看到了新鮮的5A淡水加州鱸魚、曹妃甸酥脆Q彈的鹽田烤蝦、秦皇島的即食美味“佛跳墻”等。參加展銷洽談的企業為了展示自家優質產品,紛紛亮出了“絕招”,有的現場烹飪讓參觀者能夠直接品嘗到水產品的鮮美,有的則通過展示圖片等方式詳細介紹養殖環境、捕撈技術和產品背后的故事,增加產品的文化內涵。同時,活動現場還設置了洽談區,為供需雙方提供了一個“面對面”洽談交流的平臺。
河北省農業農村廳總漁業師張韶斌介紹,冀東是全國沿海漁業重點區域之一,漁業物種資源豐富。近幾年來,河北各地大力推動漁業養殖、捕撈同加工、餐飲、住宿、旅游等二三產業融合發展,漁業轉型升級工作不斷深入,漁業資源可持續利用能力不斷增強。鰈魚產量位居全國第一位,河鲀(紅鰭東方鲀)、海灣扇貝、中國對蝦產量位居全國第二位,鲆魚產量居全國第三位,海參產量居全國第四位,打造了昌黎扇貝、嘴東河鲀、唐山海馬、玉田甲魚、黃驊梭子蟹、涉縣鱘魚子醬等一批名牌產品,全省水產品質量抽檢合格率98%以上,有力保障了市場水產品的安全穩定供給。
“京冀地緣相接、人緣相親。”張韶斌說,河北省高度重視同京津兩地戰略合作,努力打造高質量的“河北凈菜”品牌。舉辦這次河北優質水產品進京活動,就是要搭建起產地與電商直銷橋梁、構建起高效的水產品流通體系,讓更多更好的河北水產品“游”進北京大市場、“游”上北京消費者的餐桌。