2025-02-24 14:51:10
2月18日，甘泉縣道鎮施家莊村黨支部書記崔靚靚在大棚里采摘花菇。 本報通訊員 范筱霞攝
本報通訊員 范筱霞
“我的花菇正在烘干，如果你滿意的話，我們可以長期合作。”2月18日，陜西省甘泉縣道鎮象鼻子灣村的菇農劉吉成手握電話，與客戶洽談合作事宜。
劉吉成經營著4座香菇大棚，每座大棚可培育1萬棒菌棒。他說：“我種植的花菇分為春菇和秋菇，每種菇一年能種植四茬，一茬的純收入在20萬元左右。我的客戶群主要集中在上海等城市。”談及未來規劃，劉吉成說：“接下來，我打算發展集菌菇研發、種植、加工、冷鏈、銷售于一體的現代農業綜合體，進一步擴大花菇的生產與銷售規模。這樣不僅能帶領村民共同致富，還能解決他們農閑時節的就業問題，實現經濟效益與社會效益的雙贏。”
劉吉成的成功激起了身邊群眾種植花菇的熱情。道鎮施家莊村黨支部書記崔靚靚便是其中之一。她說：“2024年，我投資50萬元建了5座大棚種植花菇。自己富了不算富，大家富了才叫富。每當技術員來大棚現場指導時，我便召集村里對種植花菇感興趣的人一同學習，希望他們能盡快掌握花菇種植技術。待到大棚中的花菇成熟，我會邀請在附近打零工的村民加入采摘行列，希望能激勵大家掌握這門技能后自主創業，共同推動家鄉發展。”
為了幫助更多菇農實現致富夢想，甘泉縣蔬菜技術服務中心積極外出尋求合作機會。自2024年以來，該中心先后5次組織菇農前往河北等地深入學習香菇種植技術與管理經驗。目前，甘泉縣已帶動道鎮象鼻子灣村、勞山鄉林溝村等2個鄉鎮5個村的農戶發展香菇種植產業。農戶紛紛建起大棚，累計種植香菇棒超過50萬棒，推動甘泉縣香菇種植由零散向規模化生產轉變。
“下一步，我們將加強技術指導服務，構建食用菌全產業體系，真正讓食用菌產業成為農民增收致富的大產業。”甘泉縣蔬菜技術服務中心技術員馬鋒表示。
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