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漢陰春茶搶“鮮”上市

2025-04-01 16:54:21   

眼下,漢陰縣各大茶園春意盎然,茶芽迎著春光吐露新綠,茶農紛紛開始上春山、采春茶。

3月18日,漢陰縣漩渦鎮群英村天保山茶園里,連綿的茶山滿目青翠,村民帶著小筐,穿梭在茶壟間。他們雙手翻飛,熟練地采摘著嫩綠的牙尖。一片嫩綠的茶葉便落入小筐。

“手腳快的一天能采2斤多鮮茶葉,手腳慢的也能采1斤多。采茶季一個人能掙四五千元?!比河⒋宕迕駨埓赫f。

春茶以鮮嫩的口感和豐富的營養備受茶友喜愛,其中,清明節前采摘的茶葉為最佳,有“明前茶,貴如金”之說。天保山茶園負責人吳大金介紹,他們采摘的茶葉當天就會送進制茶車間進行加工處理,經過攤晾、殺青、揉捻等工序,第二天便能銷售。

“天保山茶園面積1326畝,種有烏牛早、龍井長葉和龍井43等綠茶品種。今年春茶上市后,每天都有200多名群眾在茶山上采摘鮮茶葉。除了鮮茶葉,我們還銷售成品茶。今年的成品茶已被預訂一空?!眳谴蠼鹫f。

漩渦鎮位于鳳凰山盆地,氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃,得天獨厚的自然條件孕育了品質上乘的茶葉。全鎮現有茶園2.8萬余畝,目前已有1.2萬余畝進入采摘期。

漢陰縣緊緊圍繞“南茶北果川道園”產業布局,充分發揮富硒資源優勢,大力發展茶產業。截至目前,全縣茶園面積8.57萬畝,有茶葉專業合作社56個、茶葉生產企業23家,茶企品牌13個,年產茶葉2400多噸,年產值達8.1億元,為群眾增收和縣域經濟高質量發展提供了有力支撐。

來源:陜西日報
編輯:于婷婷
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