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近年來，武都區將訂單辣椒作為助農增收的特色產業，通過“政府+企業+合作社+農戶”模式，構建產銷一體化鏈條。2024年，全區訂單辣椒種植面積達1.8萬畝，覆蓋16個鄉鎮，年產鮮椒超2.5萬噸，總產值突破5000萬元。政府免費提供地膜、種苗和技術指導，并與隴南滿天紅食品、重慶萬鑫隆等企業簽訂保底收購協議，確保“當天采摘、當天銷售”，徹底解決農戶后顧之憂。佛崖鎮賈家店村椒農焦凡信感慨：“種了4畝辣椒，從育苗到銷售全程有保障，收入比往年高出一大截！”

為盤活土地資源，武都區推廣“花椒+辣椒”套種模式，在花椒樹生長周期內利用林下空間種植辣椒，既節約土地，又實現“一田雙收”。馬街鎮通過套種4630畝“雙椒”，帶動農戶人均增收1100元。此外，黃坪鎮、五庫鎮等通過免費發放種苗、肥料和農業保險，激發群眾種植熱情，僅五庫鎮便實現辣椒產值1200萬元，戶均增收顯著。

武都區還積極拓展電商渠道，聯合美團、多多買菜等平臺，將鮮椒銷往全國，2023年電商銷售額超1500萬元。同時，計劃延伸加工鏈條，提升附加值，推動產業從“規模擴張”向“提質增效”轉型，為鄉村振興注入持久動力。

如今，訂單辣椒已成為武都群眾致富的“紅火產業”。未來，該區將繼續深化“訂單農業”模式，讓更多農戶在特色產業中收獲“穩穩的幸福”，繪就鄉村振興的壯美畫卷。（趙振）