2025-05-12 11:28:17
4月下旬至5月初，正值獼猴桃開花、授粉座果的關鍵時期，秦嶺北麓獼猴桃主產區遭遇了歷史罕見的持續干旱、高溫、大風、沙塵等極端天氣，嚴重影響了獼猴桃正常的授粉受精效果，我省普遍出現了獼猴桃花蕾干枯和授粉后花朵枯萎等現象，即果農所稱的獼猴桃花序“搖鈴鐺”和“掛燈籠”，引起大量枯蕾、枯花和落果。5月1日-6日，陜西省獼猴桃產業技術體系及時組織體系專家，分赴眉縣、周至、岐山、扶風、楊凌、臨渭等地，會同產區市縣技術人員，深入田間地頭，與果農一起交流會診，查看災情、分析問題，開展實地調查研究。
圖1 專家組進村入園現場調研
一、獼猴桃授粉座果期“搖鈴鐺”為害癥狀
近期在部分果園普遍出現的所稱的“搖鈴鐺”問題主要是指授粉座果期花蕾干枯和授粉后花朵枯萎引起大量枯蕾、枯花和落果的現象。具體癥狀為：獼猴桃花蕾期疏完側花蕾后，花蕾及花柄完全干枯死亡，形似鈴鐺掛在結果枝上隨風搖晃，果農形象地稱為“搖鈴鐺” ；獼猴桃花開放授粉后，獼猴桃花及花柄干枯死亡，干枯的花朵形似燈籠掛在結果枝上，果農形象地稱為“掛燈籠”，最后干枯花蕾和花朵脫落造成落蕾、落花、落果現象，僅?？菟赖幕ū鷼埩?。
圖2 “搖鈴鐺”與 “掛燈籠”為害癥狀
二、發生原因分析
調查發現，近期出現的枯蕾、干花及落果等“搖鈴鐺”為害問題，主要與今年的異常氣候有關。萌芽期的的低溫凍害、蕾期的高溫干旱，開花授粉座果期遭遇了歷史罕見的持續高溫、干旱、大風、沙塵等災害性天氣疊加影響，造成了獼猴桃授粉授精不良的結果。另外由于果農田間管理水平不一，過度依賴化肥，導致樹勢虛旺、樹體衰弱的植株抵御災害性天氣能力不足，出現花柄機械損傷，部分果農疏蕾、疏花后病蟲害防控措施落實不到位，導致病菌感染出現花腐、柄腐也會導致枯蕾、干花和落果。
圖3 “搖鈴鐺”問題對策研討
三、提出應對技術措施
1、科學應對，保產增效。盡管 “搖鈴鐺”與“掛燈籠”現象為害，造成大量落蕾、落花和落果等問題，但獼猴桃花量大，通過合理疏果，加強田間管理，提高單果重、提升果品質量，積極保產增效，將災害損失降到最低。
2、調控果園小氣候，降低氣候異常的影響。果園如干旱，可及時灌溉，推廣隔行灌、滴灌、噴灌等節水灌溉，增加果園濕度。通過果園留草或地面覆蓋，降溫保墑，科學夏剪，保障架面通風透光良好。
3、精準授粉，提高授粉座果率。對開花晚的及時進行補授。授粉時的溫度要適宜，避開高溫、大風天氣，搶抓溫、濕度適宜窗口期采用干粉或者液體機械授粉技術快速完成授粉，保證授粉效果。
4、做好病蟲害防治，避免加重為害。及時清理果園病蕾、病花、病果，帶出園深埋或燒毀，減少菌源數量。全園噴施中生菌素、春雷霉素等進行防治，噴藥時樹上、樹下都要噴到。
5、做好土肥水管理，保果保葉保產。做好土肥水管理，保障營養生長與生殖生長平衡發育。受災較重果園，花后可推遲施肥，根據掛果量及樹勢生長情況，科學施肥，減少氮肥使用量，防止樹體旺長。可以葉面噴施蕓苔素內酯、磷酸二氫鉀、氨基酸葉面肥等，促進生長，提高樹體抗逆能力。
6、加強田間管理，培育健壯樹體。授粉后加強果實管理，適當推遲疏果，等座果穩定后，合理疏果定果。落蕾落花落果嚴重的果園，可適當對受損枝條進行回縮，內膛的過旺營養枝條做摘心轉勢，培養中庸健壯樹勢。
7、加強防災減災能力建設。可在迎風面架設防風障、防風網等設施，在異常氣候易發生的地區和果園，可適當發展大棚設施等保護栽培，建設水肥一體化等配套基礎設施等，提高果園抵御異常氣候災害的能力。
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